Batagor ala abang2. Lihat juga resep enak sekali Batagor gerobak ala abang-abang enak lainnya. Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.
Bahkan ada banyak tempat makan batagor legendaris yang masih buka sampai sekarang.
Kalau kamu mampir ke Bandung, jangan lewatkan untuk mencicipinya ya.
Tapi kalau masih nggak bisa ke sana, kamu bisa.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Batagor ala abang2 hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Batagor ala abang2!
Bahan Batagor ala abang2
- Sediakan 2 lenjer risol.
- Siapkan 2 buah tahu aci.
- Sediakan 4 buah batagor goreng.
- Sediakan 1/2 batang timun.
- Gunakan saus kacang:.
- Dibutuhkan 7 sdm kacang sdh goreng.
- Dibutuhkan 1 sdm gula merah.
- Diperlukan 2 batang cabe merah sdh goreng.
- Siapkan 4 siung bamer.baput sdh goreng.
- Dibutuhkan 80 ml air.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Pelengkap:.
- Dibutuhkan saus.
- Dibutuhkan Kecap.
Santai sejenak dengan cemilan batagor ala abang-abang. Tanpa telur ataupun soda kue yaa bunda. Batagor alias bakso tahu goreng yang sedap dan mudah dibuat. Penganan ini umum dijumpai dan dijual baik di warung maupun dijajakan oleh abang-abang dengan menggunakan gerobak dan Tetep dipake kah?
Langkah-langkah memasak Batagor ala abang2
- Campur semua bahan saus kacang:blender hingga halus ya.
- Jika slsai blender saus kacangnya.
- Potong semua bahan2 isian batagor dan selsai deh.tinggal kucurkan saus kacang.beri pelengkap kecap.saus.
Sore hari paling enak ngemil batagor. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri. Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang.
