Kwetiau siram sapi. Bahan dan Bumbu Resep KWETIAU SIRAM SAPI. Kwetiau sapi adalah hidangan kwetiau yang ditumis dengan campuran daging sapi dan terkadang juga ditambahi jeroan sapi (urat/tendon, hati, babat). Kwetiau sapi dapat disajikan berkuah atau tanpa kuah, tetapi umumnya ditumis dengan sedikit kuah.
Kwetiau Siram adalah jenis kwetiau yang berkuah, sering dimasak dengan daging babi ataupun sapi.
Kwetiau Siram Sapi biasanya kita pesan di restoran.
Tapi kini, kita dapat membuatnya sendiri di rumah secara praktis.
Teman-teman dapat memasak Kwetiau siram sapi hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Kwetiau siram sapi!
Bahan Kwetiau siram sapi
- Sediakan 50 gr kwetiau kering.
- Gunakan 100 gr daging sapi has dalam.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/4 bagian paprika merah.
- Dibutuhkan 1/4 bagian paprika kuning.
- Sediakan 1 lembar kol.
- Siapkan 1/2 bawang bombay.
- Siapkan 1/2 batang daun bawang.
- Diperlukan Sedikit seledri.
- Sediakan 3 buah rawit pedas.
- Sediakan 1/4 sdt lada hitam bubuk.
- Dibutuhkan 1/4 sdt lada putih bubuk.
- Sediakan 2 sdm saos tiram.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Diperlukan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm kecap ikan.
- Dibutuhkan 2 sdm minyak wijen.
- Diperlukan 4 sdm minyak goreng.
- Diperlukan 1 sdt maizena, dilarutkan dg air.
- Diperlukan 300 ml air atau kaldu ayam.
- Siapkan Garam.
- Diperlukan jika perlu Gula.
Bahan yang diperlukan Berikut ini kami coba sajikan menu kwetiau siram kuah sapi yang sederhana nan praktis namun lezat dan juga enak untuk coba anda olah dan buat di rumah masing-masing..foodism #indonesian #foodporn #foodpic #foodphoto #foodstagram #foodphotography #foodphotographer #foodism #foodstylish #spicy #chicken #atiampela #sambal #kwetiau. Cara Membuat Resep Kwetiau Kuah Siram Enak, Lezat Dan Praktis Lengkap Dengan Cara Memasak Mie Kwetiau Supaya Tidak Lembek dan Ken. Pesan Kwetiau Siram Sapi, dan gak pake lama akhirnya jadi juga diantar ke meja. Porsinya lumayan banyak dan dagingnya juga lumayan banyak juga.
Langkah-langkah membuat Kwetiau siram sapi
- Geprek dan cincang halus 1 siung bawang putih. Campur dengan 1/2 sdm saos tiram, 1 sdm kecap asin, dan 1 sdm kecap manis. Aduk rata dan oleskan pada daging. Biarkan termarinasi sementara menyiapkan bahan lain..
- Siapkan sayuran. Iris paprika, kol, daun bawang, seledri, dan bawang bombay. Geprek dan cincang halus 1 siung bawang putih. Rebus kwetiau sesuai petunjuk di bungkusnya dan tiriskan..
- Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis seluruh sayuran bersama bawang putih. Aduk hingga harum dan sayuran layu. Tambahkan garam, lada putih bubuk, 1 sdm kecap ikan, 1 sdm saos tiram, 1 sdm kecap manis, 1 sdm kecap asin dan 1 sdm minyak wijen. Tambahkan air atau kaldu..
- Aduk rata, cicipi, koreksi rasa. Bila perlu tambah garam dan gula. Tambahkan larutan maizena, aduk rata hingga mendidih kembali dan kecilkan api, paling kecil, supaya tetap panas sambil menunggu bahan lain siap..
- Panaskan 1 sdm minyak goreng. Goreng daging yang telah di marinasi, 1 menit kemudian balik dan 1/2 menit untuk sisi satu nya. Angkat..
- Panaskan 1 sdm minyak goreng. Masukan telur dan 1 siung bawang putih cincang. Tambahkan garam. Aduk, buat orak arik. Pinggirkan telur, masukan kwetiau. Tambahkan 1/2 sdm saos tiram dan1 sdm minyak wijen, aduk rata bersama telur orak arik. Matikan kompor..
- Letakan kwetiau di piring saji. Siram dengan kuah panas. Iris dan letakkan daging sebagai topping. Siap dinikmati..
Rasa sih standar aja biasa ga enak-enak banget. Rebus kwetiau sebentar, tiriskan lalu sisihkan. Panaskan sedikit minyak pada wajan, masukkan Pada wajan lain, panaskan minyak. Tumis bawang putih, daging sapi, urat sapi, dan babat sapi. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page.
