Cara Memasak Paru goreng Legit dan Nikmat!

Paru goreng. Lihat juga resep enak sekali Nasi Goreng Paru, Paru goreng kriuk enak lainnya! Paru goreng adalah olahan simpel namun lezat tak terkira. Apalagi dibarengi dengan serundeng kelapa gurih yang berlimpah.

Ingin mencoba untuk membuat Paru Goreng sendiri? Ikuti beberapa langkah mudah dalam resep enak sekali berikut ini. paru balado, goreng paru balado, paru rica, paru goreng balado, deep fried beef lungs with chillies Resepi sambal paru goreng rangup berlado ni memang sedap kalau makan dengan nasi panas-panas. Membuat paru goreng yang kering dan renyah tidak sulit, kok. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Paru goreng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Paru goreng yuk!

Bahan-bahan Paru goreng

1. Gunakan 500 gr paru sapi.
2. Sediakan 1 butir telur (kocok lepas).
3. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
4. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 1 btg sereh.
6. Sediakan 1 ruas lengkuas.
7. Dibutuhkan Secukupnya air utk merebus.
8. Siapkan Secukupnya minyak utk menggoreng.
9. Dibutuhkan Bumbu halus.
10. Siapkan 5 siung bawang putih.
11. Gunakan 1 sdm ketumbar.
12. Dibutuhkan 5 cm kunyit.
13. Diperlukan 1 sdt garam.
14. Gunakan 1 sdt penyedap/kaldu bubuk.
15. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.

Kuncinya ada pada teknik penggorengan dua kali yang bisa kita pelajari dari artikel satu ini. "Sesekali makan paru goreng sedapnya lah… Sayangnya kat kedai tadi dah tinggal sikit je. Kalau pandai masak sendiri mesti puas meratah.". Mungkin tak ramai yang biasa masak paru di rumah, kan? Paru Goreng adalah makanan lauk-laukan yang digoreng yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.

Langkah-langkah membuat Paru goreng

1. Cuci bersih paru. Didihkan secukupnya air utk merebus paru.
2. Rebus paru sebentar ±5menit,kemudian buang air rebusan pertama.tiriskan,kemudian potong tipis2 paru.
3. Tumis bumbu halus sampai harum,masukan daun salam,jeruk, sereh,lengkoas. Kemudian masukan paru yg sudah dipotong2 tadi.tambahkan air secukupnya,garam,kaldu juga merica.aduk rata.
4. Rebus paru sampai empuk Angkat. Lalu masukan paru kedalam kocokan telur.aduk rata.
5. Panaskan minyak. Goreng paru sampai kering/setengah kering,sesuai selera.
6. Selesai.

Paru goreng mengandung energi, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor dan zat besi. "Sekarang orang gandrung dengan nasi goreng paru karena memiliki cita rasa khas, gurih pedas. Hiris paru yang hendak digoreng senipis yang boleh. Gunakan pisau yang tajam untuk memudahkan kerja menghiris. Paru Goreng Lengkuas Enggak susah, kok, membuat santapan dari bahan paru. Resep Paru Goreng Rica - Rica Pedas Mantap dapat anda lihat pada video slide berikut.