Abon ikan home made. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini Dapur Tomat Ceri akan membagikan RESEP ABON AYAM. Abon ikan / samblingkung khas bangka. Agen Aneka Jenis Abon non MSG.
Abon ikan Lele mempunyai segudang manfaat, baik bagi pertumbuhan anak ( anak-anak juga suka sekali dengan makanan ini ) juga bagi kesehatan orang Abon yang diolah dengan higienis dari ikan Lele dan Patin pilihan, melewati proses pengukusan, penggorengan, dan penirisan ( stimming. Abon Ikan Tuna - RSQ Homemade Recipe Aplikasi Tokopedia memungkinkan seluruh penjual di Indonesia untuk mengelola toko online dengan mudah. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Abon ikan home made hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Abon ikan home made!
Bahan Abon ikan home made
- Dibutuhkan 1 kg ikan kuwe.
- Dibutuhkan 300 ml santan kekentalan sedang.
- Diperlukan 1 sdm gula merah yg di iris.
- Siapkan 1 sdm air asam jawa.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Diperlukan 14 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 4 butir kemiri (sangrai).
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Diperlukan Bumbu tambahan :.
- Gunakan 5 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Sediakan 2 batang serai (geprek).
Macam-macam olahan ikan tuna juga mudah ditemui. Salah satu olahannya adalah abon tuna. Selain praktis, rasa abon tuna sangat gurih dan nikmat lho. Pasalnya abon ikan memang memiliki rasa yang lezat dan sangan nikmat.
Cara membuat Abon ikan home made
- Kukus ikan hingga empuk..
- Pisahkan daging dan durinya. daging boleh d suir / di ulek ya moms...
- Haluskan semua bumbu halus.
- Panaskan penggorengan masukan bumbu halus dan bumbu tambahan tumis dengan sedikit minyak hingga harum.
- Setelah harum masukan gula merah, air asam jawa dan santan. aduk rata..
- Masukan ikan yang telah di suir.. aduk rata kemudian cek rasa.
- Aduk-aduk terus hingga air menyusut dan kering..
- Teksturnya seperti abon pada umumnya ya moms...
- Proses pemasakan 1, 5 jam hingga benar benar kering...
- Setelah kering angkat dan siap di sajikan dengan nasi hangat 🍲.
Abon ikan ini sangat cocok disajikan sebagai lauk utama. Menariknya lagi, abon ikan ini juga awet tahan lama. Cukup dengan menyimpannya di wadah tertutup, jadi mutu abon ikan bisa terjaga dengan baik. Hasil Abon Ikan Mesin Agrowindo, saat training customer di PRIGI. Kami bisa memproduksi paket lengkap mesin pembuat abon Mesin pembuat abon ikan terdiri dari : Mixer (Pengaduk dan Pencacah) Model Rangka Besi.