Resep: Tumis Taoge Gurame Goreng Tepung yang Renyah!

Tumis Taoge Gurame Goreng Tepung.

Kalian dapat menghidangkan Tumis Taoge Gurame Goreng Tepung hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tumis Taoge Gurame Goreng Tepung yuk!

Bahan Tumis Taoge Gurame Goreng Tepung

1. Diperlukan 1/4 kg Taoge (bisa potong akarnya).
2. Siapkan 1 bks Kacang Kapri Muda (potong jd 2).
3. Siapkan 1 ekor Gurame (fillet, potong kotak2 kecil).
4. Siapkan 1 bks Tp. Bumbu.
5. Gunakan 1 bh Cabe Merah Besar (potong serong).
6. Siapkan 5 bh Cabe Rawit (biarkan utuh).
7. Diperlukan 2 siung Bawang Merah (cincang halus).
8. Gunakan 2 siung Bawang Putih (cincang halus).
9. Dibutuhkan 1 bh Bawang Bombay ukuran kecil (iris tipis).
10. Gunakan Air.
11. Gunakan Garam.
12. Gunakan Gula Pasir.
13. Diperlukan Penyedap Rasa.

Cara membuat Tumis Taoge Gurame Goreng Tepung

1. Gurame: ambil 2 sdm tp. bumbu + air, masukkan potongan fillet gurame lalu gulingkan di sisa tp. bumbu yg kering & goreng dgn api sedang. Sisihkan.
2. Tumis bawang putih-bawang merah, layu masukkan bawang bombay-cabe rawit-cabe merah besar.
3. Masukkan potongan kacang kapri + garam-gula pasir-penyedap rasa. Beri sedikit air saja, koreksi rasa.
4. Masukkan taoge & gurame tepung... Angkat sajikan hangat2 nikmat bund... Anak2 lahap makannya....