Lele Goreng Crispy. Hallo all of my lovely viewer,. masak lele yuk. kali ini kita goreng lelenya tepung, tidak lupa tambahkan daun kari untuk memberi cita rasa yang berbeda. Sajian ikan lele goreng renyah adalah hidangan utama yang lezat. Hidangan ini akan dapat anda Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Lele Goreng Renyah, Crispy, Gurih, Garing dan.
Lele goreng tepung ini menjadikan lele lebih spesial.
Lele goreng tepung ini sangat pas disajikan bersama nasi putih hangat dan juga sambal tomat atau sambal cabai rawit super pedas.
Lele goreng yang garing renyah enak dimakan dengan sambal dadak dan nasi hangat.
Sobat dapat menghidangkan Lele Goreng Crispy hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Lele Goreng Crispy!
Bahan Lele Goreng Crispy
- Siapkan 1 kg lele, kerok lendirnya, buang insang dan bagian perutnya.
- Dibutuhkan 1 telur, kocok lepas.
- Diperlukan 2 sdm tepung beras.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Diperlukan 8 siung bawang putih.
- Sediakan 2 sdm ketumbar.
- Siapkan 1/2 ruas jari kunyit.
- Dibutuhkan 1 ruas jari jahe.
- Diperlukan Secukupnya garam.
Ikan lele goreng bisa disajikan dengan sambal dadak, sambal terasi atau sambal rawit berikut lalapan segar. Pisang goreng crispy memang lebih menarik jika dibandingkan dengan pisang goreng biasa. Dalam menu satu ini, Kamu akan merasakan tepung pisang yang lebih renyah dan pasti Kamu akan. Satu lagi ide resep enak sekali sumbangan pemirsa Endeus.tv: Lele Goreng Kremes.
Cara membuat Lele Goreng Crispy
- Kerat2 lele, lumuri dgn air jeruk nipis dan garam, gosok2. Biarkan 15 menit. Cuci bersih. Sisihkan..
- Campur bumbu halus dgn telur dan tepung beras. Aduk rata..
- Kemudian lumuri lele dgn bumbu tersebut, marinasi lele masukkan kedalam kulkas minimal 1 jam, semakin lama semakin baik, agar meresap..
- Panaskan wajan, bila wajan telah panas masukkan minyak kemudian tambahkan sedikit garam. Saat minyak sudah panas baru masukkan lele..
- Goreng lele. Saat menggoreng jgn dibolak balik. Goreng satu sisi hingga garing, baru kemudian di balik. Cukup 1x balik disetiap sisinya..
- Note : Tips menggoreng lele..
- Panaskan wajan terlebih dahulu sebelum menuangkan minyak.
- Masukkan ikan pada saat minyak sudah panas..
- Gunakan minyak yg banyak agar terendam dan jangan masukkan ikan terlalu banyak..
- Saat menggoreng masukkan garam atau air jeruk nipis agar minyak tdk meletup letup..
Sekali nyoba kremesnya yang endeus, pasti malas jajan di luar! Goreng ikan yang telah dibumbui hingga lele kering dan berwarna keemasan. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Khasiat lele goreng yang pertama bisa mebantu anda sebagai sumber protein pendek.
