Pesmol ikan mas. Banyak sekali pilihan menu untuk olahan ikan, mulai dari ikan bakar,ikan asam manis,ikan goreng bumbu kuning juga ada resep enak sekali ikan pesmol. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Pesmol ikan mas juga bisa dipadukan dengan acar kuning akan menambah kelezatan olahan masakan ikan mas ini.
Memasak Ikan mas bisa kita olah menjadi beraneka ragam masakan. Salah satu cara mengolah ikan mas adalah dengan membuat pesmol ikan mas yang lezat. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Kawan-kawan dapat memasak Pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Pesmol ikan mas!
Bahan Pesmol ikan mas
- Sediakan 1 ekor ikan mas ukuran besar.
- Diperlukan 1 buah jeruk nipis (peras airnya).
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 2 batang serei memarkan.
- Gunakan 200 ml air.
- Siapkan 200 ml santan.
- Dibutuhkan 1/2 buah timun potong korek api.
- Dibutuhkan secukupnya cabe kering utuh.
- Siapkan minyak untuk menggoreng.
- Sediakan BUMBU HALUS:.
- Sediakan 5 buah bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 4 butir kemiri sangrai.
- Diperlukan 1 ruas kunyit bakar.
- Diperlukan BUMBU LAINYA :.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdm gula.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt cuka.
Hidangan pesmol ikan mas adalah santapan makan yang lezat. Nah, agar ibu bisa menyajikan dan membuat sendiri pesmol ikan mas dengan bumbu lezat ini dirumah. Lihat juga resep enak sekali Pesmol bandeng enak lainnya. Pesmol Ikan Mas Ikan salah satu makanan yang banyak di sukai oleh masyarakat Indonesia.
Cara membuat Pesmol ikan mas
- Bersihkan ikan cuci bersih lalu potong beberapa bagian tiriskan dari air nya lalu lumuri dengan air jeruk nipis biarkan beberapa menit.
- Timun buang bijinya iris korek api lalu lumuri dengan sedikit garam biarkan sampai layu cuci lalu tiriskan,sisihkan.
- Goreng ikan sampai kering kuning keemasan tiriskan.
- Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum +daun salam +daun serei +air+ cabe utuh biarkan mendidih lalu tambahkan santan tambahkan bumbu"lainya kecuali cuka aduk rata.
- Masukan ikan masak hingga bumbu meresap dan air menyusut + timun +cuka aduk rata biarkan mendidih 2 menit cek rasa siap angkat dan sajikan.
Assalamualaikum.kali Ini Mami EL lagi Bikin Pesmol Ikan Mas Yang Enak Banget. Ikan mas ini dimasak dengan racikan ala pesmol sedap gurih. Seperti apa langkah mudah dalam Simak ulasan lengkapnya dalam sajian cara membuat masakan ikan mas pesmol sedap gurih. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan pesmol ini Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung. Sahabat Nestlé resep enak sekali Pesmol Ikan Mas dengan MAGGI Kaldu Blok Ayam.