Cara Memasak Bola2 Tahu Kriuk isi sayuran Kekinian

Bola2 Tahu Kriuk isi sayuran.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Bola2 Tahu Kriuk isi sayuran hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Bola2 Tahu Kriuk isi sayuran!

Bahan-bahan Bola2 Tahu Kriuk isi sayuran

1. Siapkan 5 bh tahu putih(potong kotak2 kecil).
2. Sediakan 1 bh wortel kecil(iris korek api).
3. Siapkan 50 gr jamur kuping(iris korek api).
4. Diperlukan 50 gr kembang kul(iris2 tipis).
5. Sediakan 50 gr daun bawang(iris2).
6. Siapkan 1 butir telur.
7. Diperlukan Bumbu.
8. Dibutuhkan 6 siung bawang merah(iris2) bisa gunakan 1/2 bawang bombay.
9. Gunakan 3 siung bawang putih(iris2).
10. Siapkan 1 sdm gula pasir.
11. Gunakan 1 sdm saos tiram.
12. Diperlukan 2 sdt kaldu jamur(optional, totole).
13. Diperlukan 50 gr keju parut(sesuai selera:).
14. Gunakan Secukupnya tepung bakwan/tepung ayam goreng/tepung terigu.
15. Gunakan Secukupnya air.
16. Sediakan 2 sdm mentega utk menumis.
17. Sediakan 1/2 bungkus tepung roti.
18. Sediakan Saos belibis dan mayonaise utk cocolan.

Cara memasak Bola2 Tahu Kriuk isi sayuran

1. Jangan lupa berdoa sebelum masak biar masakkannya lezat.Siapkan semua bahan.Potong2 kecil tahu goreng sebentar aja agar hangat/panas.Lalu remas2 dgn tangan kita yg udah di pakein sarung tangan plastik..
2. Tumis bumbu: bawang merah dan bawang putih hingga harum.Lalu masukkan saos tiram.Aduk2.Lalu masukkan jamur kuping aduk2 tunggu agak lama setelah itu masukkan wortel dan bunga kul.Bumbui dg gula pasir dan bubuk kaldu.Bila perlu tambahkan sedikit air.Masak sebentar aja jgn mateng2 krn nanti akan digoreng.Matikan api.Masukkan daun bawang dan remasan tahu (bahan no.1).Aduk2.Pecahkan 1 butir telur aduk2.Sisihkan.
3. Siapkan tepung bakwan/tepung ayam goreng/ tepung terigu...apa aja tepung yg moms punya di dapur boleh.Saya kebetulan punya nya tepung bakwan.Saya masukkan 5 sdm tepung bakwan ke dalam wadah, lalu saya cairkan dgn sedikit air shg terbentuk adonan yg tidak pekat dan jg tidak encer.Tapi sedang aja.Lalu adonan tsb saya taburi dgn 50 gr keju parut(sesuai selera).Aduk2 pake garpu..
4. Ambil adonan no.2 secukupnya sesuai selera berapa besar bola2 yg kita inginkan.Masukkan ke adonan tepung+keju(adonan no.3).Lalu pindahkan ke tepung roti bentuk bola2 sambil dipadatkan(kepal2).Sisihkan.Buat sampai adonan habis..
5. Goreng dalam minyak panas yg banyak minyaknya ya...sampai kuning kecoklatan.Hidangkan dgn saos chili belibis dan mayonaise pedes manis..Yummy....
6. Selamat mencoba ya moms...lain tangan lain rasa.Semoga moms yg bikin lebih lezat dari saya Aamiin😘😘😍Kalo ditambah udang 100 gr tambah makyus...cuma ini ada nya tahu doang hehe....