Tempe tahu goreng. Resep 'tahu tempe goreng' paling teruji. Siapa sih yang bikin aturan harus ada tempe setiap hari di meja makan, tapi rasanya memang kayak. Indonesian tempeh Tempe Tahu Goreng, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Tempe Tahu Goreng untuk pecinta jajanan hehehehe. Goreng tahu dan tempe dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Kalian dapat menghidangkan Tempe tahu goreng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Tempe tahu goreng!
Bahan-bahan Tempe tahu goreng
- Siapkan 1 papan tempe.
- Gunakan 10 buah tahu putih.
- Gunakan Bawang putih.
- Siapkan Bawang merah.
- Sediakan Kunyit.
- Sediakan Ketumbar.
- Siapkan Garam.
- Diperlukan Kaldu bubuk.
- Siapkan Air.
Sayangnya, enaknya tempe dan tahu goreng sering dikaitkan dengan nilai gizinya. Goreng tempe dan tahu bacem sampai berwarna kecoklatan. Sambal goreng ati sosis dan tahu. foto: cookpad. Goreng terlebih dahulu tahu yang sudah dipotong kecil-kecil, sampai setengah matang saja.
Cara memasak Tempe tahu goreng
- Potong tempe, dan tahu. Letakkan kedalam wajan. Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit. Tumis sebentar bumbu halusnya. Masukkan kedalam wajan campur dengan tempe dan tahu, kemudian tambahkan air, garam, dan kaldu bubuk. Sambil nyalakan kompor. (Ungkep).
- Masak sampai bumbu meresap pada tahu dan tempe. Kemudian angkat. Bisa juga disimpan di kulkas dahulu, jika tidak langsung digoreng..
- Jika mau langsung disantap bisa langsung goreng saja, goreng sampai kering/sesuai selera.
- Tahu tempe goreng siap disajikan.
Selain tempe dengan kacang panjang, tahu pun bisa diolah dengan sayur. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Pastikan tahu dan tempe yang akan di goreng tidak. Inilah resep enak sekali tahu dan tempe bacem sebagai resep enak sekali makanan ringan yang mudah dibuat.