Cara Membuat Ayam Saos Belibis Kekinian

Ayam Saos Belibis.

Teman-teman dapat memasak Ayam Saos Belibis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Saos Belibis yuk!

Bahan-bahan Ayam Saos Belibis

1. Dibutuhkan Bahan utama:.
2. Sediakan 2 Bh Ayam fillet dada yg besar.
3. Siapkan 20 bh sosis merk champ atau bernadhi.
4. Sediakan 8 telur ayam (boleh pakai boleh tidak).
5. Dibutuhkan Bumbu :.
6. Gunakan 1 bh bawang bombay ukuran besar.
7. Siapkan 8 bh bawang putih.
8. Diperlukan 1 bh paprika ukuran besar(kl kecil pakai 2).
9. Gunakan 3 bh cabe hijau besar.
10. Gunakan 1 bh tomat.
11. Sediakan 8 bh saos belibis(selera).
12. Siapkan 1 sdm kecap(selera).
13. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
14. Diperlukan Garam.
15. Sediakan Gula.
16. Siapkan Royco.

Cara membuat Ayam Saos Belibis

1. Cuci bersih ayam... Lumurin jeniper (jeruk nipis peras) agar tidak amis.
2. Rebus ayam..... jangan di buang air rebusan ayam karna untuk kaldunya.
3. Setelah di rebus...suwir atau potong potong ayam..goreng setengah matang.
4. Tumis bawang..cabe..paprika...hingga harum dan layu...lalu masukan ayam dan air rebusan ayam tadi sebagai kaldu dan tambahkan air 1 gelas.
5. Masukan saos belibis dan tomat di parut menggunakan parutan keju...tunggu sampai mendidih.
6. Jika air sudah berkurang... Masukan telur..sosis tambahkan minyak wijen..garam..gula..kecap.
7. Masak dengan hati ikhlas dn senang akan menambah kenikmatam.