Resep: Paru Sapi Goreng Kriuk Kekinian

Paru Sapi Goreng Kriuk.

Kawan-kawan dapat menghidangkan Paru Sapi Goreng Kriuk hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Paru Sapi Goreng Kriuk yuk!

Bahan-bahan Paru Sapi Goreng Kriuk

1. Siapkan 1 buah paru sapi.
2. Gunakan 1 sdm minyak wijen.
3. Siapkan 2 siung bawang putih.
4. Diperlukan Secukupnya Ketumbar bubuk,garam & tepung bumbu.

Langkah-langkah memasak Paru Sapi Goreng Kriuk

1. Cuci bersih paru sapi & balur dg bahan pengempuk daging,kukus ±30 menit & iris tipis2 sesuai selera..
2. Cincang halus bawang putih,lumuri paru sapi yg sudah diiris tipis dg bawang putih minyak wijen ketumbar bubuk serta garam halus..
3. Balut dalam tepung bumbu sambil ditekan2 & ketukkan tepung yg berlebih.(jika ingin lapisan lebih tebal celup dulu dg tepung basah).
4. Goreng didalam minyak panas sampai kecoklatan,cemilan gurih & renyah siap dihidangkan..