Nila Goreng Marinate.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Nila Goreng Marinate hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nila Goreng Marinate yuk!
Bahan Nila Goreng Marinate
- Sediakan 1 kg nila (isi 5 ekor).
- Diperlukan 1 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung besar bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya air.
- Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
Cara memasak Nila Goreng Marinate
- Bersihkan ikan nila dan tiriskan..
- Ulek bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam. Setelah halus baru tambahkan air dan kaldu bubuk. Koreksi rasa (sedikit lebih asin lebih baik agar lebih terasa).
- Balurkan bumbu ke ikan nila hingga rata..
- Pindahkan ikan beserta bumbu ke wadah bertutup. Tutup rapat dan masukkan ke dalam kulkas (bukan freezer) kurleb 30 menit..
- Goreng ikan nila setelah minyak panas.
- Angkat setelah ikan nila kuning keemasan..
