Ayam goreng cabe kering. Cara ini sangat mudah sekali untuk kamu yang supeeeeeer sibuuk. Nyoba ngereview makanan yang di pesen pake GO -FOOD. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas.
Untuk membuat ayam goreng tepung yang krispi dan renyah di luar tetapi juga empuk di bagian dalamnya memang membutuhkan tips khusus. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Ayam goreng cabe kering hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam goreng cabe kering!
Bahan-bahan Ayam goreng cabe kering
- Siapkan 250 gr Ayam dekat tulang.
- Diperlukan 3 pcs Cabe besar.
- Gunakan 6 pcs Cabe kering.
- Diperlukan Daun bawang.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Garam.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Diperlukan Bawang putih.
- Siapkan Kemiri.
- Siapkan 1 pcs Jeruk nipis.
- Dibutuhkan Cabe.
Tapi kurang lengkap rasanya jika ayam berbumbu kecap ini tidak lanjut ke proses penggorengan. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa.
Cara membuat Ayam goreng cabe kering
- Potong ayam kecil2 sekitar 3cm, campur dengan bumbu halus, taruh di kulkas biar meresap..
- Goreng ayam sampai garing. Sisihkan.
- Tumis cabe besar, cabe kering, setelah wangi masukkan ayam dan daun bawang dan garam. Jangan tumis terlalu lama supaya ayam tetap garing..
Cara Membuat Ayam Goreng - Bagi yang ingin masak ayam goreng info berikut pasti akan bermanfaat buatmu. Bumbui potongan ayam dengan lada, garam, bawang putih bubuk dan cabe merah bubuk. Goreng ayam hingga kecokelatan atau setengah kering dan matang. Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas Tambahkan saus tiram, aduk sebentar. Tambahkan saus cabe, saus tomat, garam dan air.