Chicken Katsu (Versi Bento Box). Chicken Katsu Bento served over rice with Tamagoyaki, blackberries, strawberries, and broccoli. For the small bento box my son has, I cut chicken into small pieces so that I can make mini Chicken Katsu. After I deep fry and let it cool down completely, I pack these mini ones into small individual.
The Japanese Bento Box is the ultimate meal prep, consumed by millions of Japanese every day. Pack cooked rice in a bento box while rice is still hot or warm as it is easier to shape it, and let it cool down before adding other The only change I made was to use firm tofu for the Katsu which I baked. Selain disajikan dengan saus chicken katsu yang biasanya terbuat dari bahan dasar mayonise, biasanya kita juga bisa menyantap dan membuat chicken Tetapi kali ini kita akan membuat masakan Jepang ini yang versi ayam goreng katsu aja ya. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Chicken Katsu (Versi Bento Box) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Chicken Katsu (Versi Bento Box) yuk!
Bahan-bahan Chicken Katsu (Versi Bento Box)
- Diperlukan 300 gr Fillet Dada Ayam.
- Siapkan Bumbu marinasi :.
- Gunakan 3 siung bawang putih (parut).
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan Bahan pelapis :.
- Gunakan 1 bks Tepung Bumbu.
- Diperlukan 1 btr telur ayam.
- Siapkan Secukupnya Tepung panir/roti.
- Siapkan Pelengkap :.
- Dibutuhkan Nasi.
- Dibutuhkan Sayur kol dan wortel.
- Gunakan Mayonaise.
- Siapkan Saus Sambal.
Season the chicken breasts on both sides with salt and pepper. Chicken katsu, mendengar namanya saja mungkin kita sudah tahu dari mana makanan satu ini berasal. Bagi Anda yang ingin mencicipi chicken katsu tanpa membeli di restoran mahal, kami sarankan untuk membuat makanan satu ini di rumah sendiri. Chicken Katsu is chicken fillet breaded with flour, egg, and Panko (bread crumbs), then deep fried, just like Tonkatsu.
Langkah-langkah membuat Chicken Katsu (Versi Bento Box)
- Cuci bersih ayam lalu belah mengikuti serat dan beri bumbu marinasi sisihkan, iris kol serut wortel cuci bersih lalu rendam dalam air es batu supaya teksturnya garing..
- Siapkan bahan pelapis. Balurin dada ayam di tepung bumbu lalu celupkan ke telur..
- Setelah itu gulingkan di tepung panir/roti. Balur hingga rata. Simpan dahulu di kulkas sekitar 15mntan. Kemudian siap di goreng..
- Panaskan minyak goreng chicken katsu dgn minta terendam. Goreng hingga matang kecoklatan. Angkat..
- Penyajian. Tata di wadah bento. Sajikan dgn pelengkap lainnya. Nasi, salad sayur mayonaise dan saus sambal..
It is a comfort food rather than a To make tender Chicken Katsu, the meat should be pounded with a meat mallet to thin it before cooking. If the chicken is seasoned well with salt and. Chicken Katsu dalam paket Kulina Box. Chicken katsu atau yang memiliki nama asli tori katsu merupakan hidangan asal Jepang berupa irisan daging ayam dengan balutan tepung roti. Daging ayam dibumbui garam dan lada lalu dibalur telur dan tepung roti sebelum akhirnya digoreng dengan teknik.