Ikan Nila Saus Lada Hitam. Setelah itu membuat saus lada hitam, yang pertama adalah panaskan minyak untuk menumis bawang putih hingga kuning, lalu masukan bawang bombay. Setelah itu siramkan saus lada hitam ini di atas ikan kakap yang sudah tersedia dipiring saji. Siap disajikan bersama dengan nasi putih hangat.
Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep.
Nggak hanya digoreng dan dibakar saja, kamu bisa mencoba menu hidangan lainnya.
Menu makanan yang satu ini juga bisa jadi andalanmu kapan saja.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Ikan Nila Saus Lada Hitam hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Ikan Nila Saus Lada Hitam!
Bahan-bahan Ikan Nila Saus Lada Hitam
- Sediakan Bahan :.
- Dibutuhkan 1/2 kg ikan nila (1 ekor).
- Gunakan 2 sdm minyak goreng, untuk menumis.
- Dibutuhkan 1 sdm saos tomat.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada hitam remah.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan Daun kemangi (sy skip).
- Gunakan 100 ml air.
- Diperlukan Secukupnya minyak untuk menggoreng ikan.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 1 butir kemiri.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
Entah untuk sarapan, makan siang, atau pun makan malam. Tumis bawang putih, bawang bombay dan Saus Tiram Selera. Tambahkan kecap manis, saus tomat dan lada hitam. Masukkan minyak wijen, masak hingga harum.
Cara membuat Ikan Nila Saus Lada Hitam
- Goreng ikan nila sampai matang.
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum lalu tambahkan lada hitam remah, aduk rata.
- Tambahkan saus tomat dan kecap, tambahkan air dan aduk rata lalu masukkan ikan nila dan bumbui gula garam kaldu bubuk, masak sampai matang mendidih dan kuah menyusut.
- Jika sudah matang pindahkan dalam wadah untuk disajikan.
Lumuri fillet ikan dengan merica dan garam hingga rata. Saus Lada Hitam Tambahkan saus tiram, merica, kecap asin dan kecap manis. Setelah itu, tambahkan potongan ayam, lada hitam, garam, gula, kecap manis, dan saus tiram. Bagaimana dengan resep enak sekali ayam lada hitam diatas? Kamu bisa coba sendiri dirumah dengan gampang.
