Ayam Ungkep Goreng Manis.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Ayam Ungkep Goreng Manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Ungkep Goreng Manis yuk!
Bahan Ayam Ungkep Goreng Manis
- Dibutuhkan 1 ayam kampung atau boiler.
- Diperlukan 7 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 buah sereh.
- Gunakan Bahan halus.
- Sediakan 1.5 buku jari lengkuas.
- Diperlukan 4 buah kemiri.
- Siapkan 8 bawang merah.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan Garam.
- Sediakan Gula.
- Gunakan Merica.
- Gunakan 1 buah gula merah.
Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep Goreng Manis
- Bersihkan ayam.
- Haluskan bumbu halus dan cek rasa.
- Rebus ayam berserta bumbu halus dan daun jeruk serta sereh yg telah dimemarkan, hingga air sesat.
- Goreng dalam minyak panas.
- Tiriskan.