Nasi Goreng Kambing Sambal Matah. This Balinese fried rice filled with fragrant seasonings and spicy peppers is one of my favorite Indonesian foods to cook. Semboyan yang pas untuk sajian nasi goreng kampung ini adalah penampilan boleh sederhana tetapi rasa harus luar biasa. Sebab, mungkin jika dibandingkan dengan nasi goreng lain, nasgor ini penampilannya kalah menarik dan biasa saja.
Siapa Keluarga Cosmos yang suka kangen makan nasi goreng kampung buatan nenek ? Buat mengurangi rasa kangen kamu , mending coba Bikin ketagihan! Buat Nasi goreng kecombrang ala Resto yang gurih dengan tumis lidah sapi lembut dan sambal matah. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Nasi Goreng Kambing Sambal Matah hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Goreng Kambing Sambal Matah yuk!
Bahan Nasi Goreng Kambing Sambal Matah
- Sediakan 2 Piring Nasi Putih.
- Sediakan Ayam Goreng Suwir.
- Gunakan 1 Butir Telur Ayam.
- Dibutuhkan Minyak.
- Siapkan Bumbu Nasi Goreng.
- Dibutuhkan 1 Bungkus Bumbu Nasi Goreng Instan Rasa Kambing Bango.
- Gunakan Kecap Manis.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Kaldu Ayam Bubuk.
- Dibutuhkan Sambal Matah.
- Dibutuhkan 2 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 1 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 3 Buah Cabe Rawit Setan.
- Gunakan 1 Batang Sereh.
- Siapkan 1/2 Buah Jeruk Nipis.
- Siapkan Terasi.
Cara membuat sambal matah ala Bali, mudah dibuat dan bahannya sederhana. Lewat siaran langsung Instagram @ kompas.travel , Erwin memperagakan cara memasak Nasi Bali Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah. Rice Served With Crispy Fried Duck, Steamed Vegetables In Grated Coconut Dressing, Fried Boiled Egg, Chicken Skin And Sambal.
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Kambing Sambal Matah
- Tumis Bumbu Instan Bango, masukan telur dan ayam suwir. Tumis hingga bumbu sedap..
- Masukan nasi putih, tambahkan garam, kaldu ayam dan kecap manis lalu aduk sampai merata. Tata nasi goreng di piring saji..
- Potong halus bawang merah, bawang putih, cabe dan sereh. Tambahkan sedikit terasi lalu siram dengan sedikit minyak goreng panas..
- Lalu berikan perasan air jeruk nipis ke dalam campuran sambal matah..
- Sajikan berdampingan nasi goreng dan sambal matah..
- Tambahkan kol atau sayuran lain sebagai pelengkap..
Aromatic Lamb Fried Rice Served With Minced Lamb Satay. Resep lengkap bagaimana cara membuat Bakso Goreng Sambal Matah dapat dilihat di bawah. Dalam mangkuk, campurkan irisan cabai rawit. Daging kambing melalui proses perebusan terlebih dahulu sebelum disuwir dan kemudian digoreng. Disajikan di atas nasi hangat dengan tambahan sambal matah.