Kue Apem Kukus Gula Merah tanpa Tape Singkong. Bagi penyuka rasa tape ini cocok banget. apalagi sambil ngeteh.he he he. apem ini rasanya manis, gurih, rasa tape asem manis gitu ya. kalau tapenya lagi. Kue tape singkong enak banget tape paling enak apa lagi d olah yuuuummmy. Knp ya kasi resep.tp takaran tepong gula santan tape gak d bagi tau .
Kue Apem Kukus Apem Tape Singkong Gula Merah.
Masih kue yg sama masih jadi yg terfavorit👌.
Disebut juga dengan kue apem renda sehingga resep enak sekali ini diberi nama juga dengan resep enak sekali kue apem renda tape singkong.
Kalian dapat menyiapkan Kue Apem Kukus Gula Merah tanpa Tape Singkong hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Kue Apem Kukus Gula Merah tanpa Tape Singkong!
Bahan Kue Apem Kukus Gula Merah tanpa Tape Singkong
- Sediakan 100 gr tepung terigu serbaguna.
- Dibutuhkan 250 gr tepung beras rosebrand.
- Sediakan 200 gr gula merah, disisir halus.
- Sediakan 50 gr gula pasir.
- Siapkan Sejumput garam.
- Dibutuhkan 65 ml santan kara+250 ml air.
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk.
- Siapkan 1 sachet ragi/11 gr (me: saf instan).
- Siapkan Sedikit minyak goreng utk olesan cetakan.
- Siapkan Taburan:.
- Diperlukan Kelapa parut kukus+sedikit garam (me skip, krna ga ada 😂).
Apem selong empuk dan lembut istimewa banyak dibuat atau digunakan ketikat ada acara selamatan atau hajatan. Cara membuat apem selong ini sangat mduah, anda bisa. Kue apem singkong ini patut anda coba buat di rumah karena memiliki cita rasa yang begitu enak, teksturnya pun begitu lembut sangat pas disantap di lidah. Kue apem tape singkong ini termasuk jajanan pasar yang sederhana, harganya pun cukup terjangkau.
Cara memasak Kue Apem Kukus Gula Merah tanpa Tape Singkong
- Masukkan gula merah sisir, gula pasir, garam, vanili, dan campuran santan+air kedalam panci. Masak hingga gula tercampur rata, dengan api kecil. Kemudian bila telah tercampur rata, matikan kompor. Biarkan campuran gula merah hangat² kuku, sisihkan..
- Campurkan dalam 1 wadah, tepung terigu, tepung beras, ragi, aduk rata. Lalu jika campuran gula merah dan santan suda hangat, masukkan kedalam wadah yang berisi tepung tadi. Aduk rata hingga tidak ada adonan tepung yang bergerindil. Adonan akhir tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer ya, kekentalan nya pas..
- Kemudian tutup wadah adonan dengan lap, diamkan selama kurang lebih 30 menit...
- Oleskan minyak goreng tipis² kedalam cetakan kue yang kecil², lalu masukkan adonan kedalam cetakan, kukus selama 15 menit dengan api sedang. Jangan lupa sebelumnya kukusan dipanasi selama 10 menit, dan tutup kukusannya dilapisi lap..
- Jika adonan suda matang, angkat, dan sajikan dengan taburan kelapa parut kukus. Selamat mencoba~.
Meski tanpa tape singkong, apem panggang ini empukkkk. Rasanya enak (tambah enak karna ada nangkanya). Cara membuat Kue Apem Gula Merah Kukus terbilang mudah dan tidak perlu menggunakan oven. Baca juga: Resep Kue Gandus Khas Jambi, Cocok Buat yang Tidak Suka Manis. Mba Nani, teman saya ini, menggunakan tape singkong sebagai bahan utama si bolu.
