Cara Membuat Fillet ikan kakap goreng & sup sayur ikan kakap yang Gurih!

Fillet ikan kakap goreng & sup sayur ikan kakap. Jangan Lupa Subscribe ya teman-teman Supaya kalian tidak ketinggalan untuk melihat videoku selanjutnya. Serta Like 👍🏻 bila suka video ini dan berikan. Lihat juga resep enak sekali Siomay ikan kakap fillet enak lainnya!

Ikan kakap bisa dipotong jadi fillet atau darne. Ketuk-ketuk ikan lalu goreng ikan sampai berwarna kuning kecoklatan. Setelah itu ikan kakap tersebut dicelupkan pada putih telur. Sobat dapat menyiapkan Fillet ikan kakap goreng & sup sayur ikan kakap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Fillet ikan kakap goreng & sup sayur ikan kakap!

Bahan Fillet ikan kakap goreng & sup sayur ikan kakap

1. Siapkan 1 ekor Ikan Kakap Besar difillet potong memanjang lbh kurang 2 cm.
2. Dibutuhkan 1 bh Jeruk Nipis.
3. Diperlukan 1/2 sdt royco ayam.
4. Siapkan 1 sdt garam.
5. Gunakan 3 siung bawang putih haluskan.
6. Sediakan 2 btr telur kocok lepas.
7. Gunakan secukupnya Tepung kunci biru.
8. Gunakan Bahan Sup :.
9. Diperlukan Kepala & Tulang Ikan Kakap.
10. Diperlukan 2 bh wortel iris korek api.
11. Sediakan 1 bh daun bawang.
12. Dibutuhkan 3 ruas jahe digeprek.
13. Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
14. Diperlukan 2 siung bawang putih.
15. Sediakan 1 bks Royco Ayam.

Lalu taburi dengan tepung kanji hingga rata. Setelah itu panaskan minyak untuk menggoreng ikan kakap hingga kering, setelah matang angkat lalu tiriskan dan simpan dipiring. Lumuri fillet ikan dengan merica dan garam hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering.

Cara memasak Fillet ikan kakap goreng & sup sayur ikan kakap

1. Cara : 1. Diamkan fillet ikan dgn perasan jeruk nipis lbh kurang 15 menit. Lalu bilas bersih. 2. Bumbui fillet ikan dgn royco, garam, bawang putih diamkan 30 menit. (Saya diamkan semlman dlm kulkas supaya bumbunya meresap) 3. Setelah itu gaul fillet ikan ke tepung angkat lalu masukkan ke kocokan telur lalu ke tepung lagi baru digoreng sampai warna kekuningan lalu tiriskan.
2. Cara buat sup ikan. 1. Didihkan air bersama jahe. 2. Tumis duo bawang sampai harum masukkan daun bawang dan wortel tumis sebentar lalu angkat. Masukkan tumisan ke dalam sup. 3. Lalu masukkan kepala & tulang ikan ke sup. Masak sampai matang. Masukkan Royco. Tes rasa. Bila yang suka jahe boleh ditambah jahenya, supnya lebih enak dan bisa mengusir amis ikan.

Resep Ikan Kakap Goreng Saus Lada Hitam. Resep Ikan Fillet goreng tepung super crispy. Ikan kakap merah adalah salah satu jenis ikan kakap yang mempunyai sisik berwarna merah. Ikan ini berasal dari wilayah Atlantik Utara terutama di Ikan kakap merah mempunyai tekstur daging yang cukup padat dan tebal. Cocok untuk masakan kuah kuning atau gulai kakap merah yang gurih dan.