Mie Goreng Sayur Bakso Telur. Coba buat mie goreng bakso sosis yang sederhana tapi enaknya melebihi mie yang dijual-jual di restoran berikut ini ya. Lihat juga resep enak sekali Mie Goreng Sayur Bakso Telur enak lainnya. Kocok telur dan goreng sambil diaduk diatas teflon hingga matang, angkat, sisihkan (bisa juga dibuat dadar lalu diiris memanjang) sesuai selera, Iris bakso sesuai selera; Rebus mie hingga matang, tidak sampai benyek, kemudian tiriskan lalu campurkan margarin agar mie tidak lengket; Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam.
Mie goreng adalah salah satu makanan yang menjadi favorit orang Indonesia.
Biasanya, mie goreng disajikan bersama telur dan sayuran sawi yang akan menambah cita rasa mie itu sendiri.
Masukkan mie, garam dan kaldu ayam, aduk aduk hingga semua tercampur rata.
Sobat dapat menyiapkan Mie Goreng Sayur Bakso Telur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie Goreng Sayur Bakso Telur yuk!
Bahan Mie Goreng Sayur Bakso Telur
- Gunakan 2 Bungkus Indomie goreng.
- Gunakan 3 siung bawang merah iris tipis.
- Gunakan 2 siung bawang putih iris tipis.
- Dibutuhkan selera Cabai merah.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan 1/8 buah kol.
- Sediakan 5 butir bakso iris selera.
- Diperlukan 1 butir telur kocok.
- Siapkan secukupnya Sawi.
- Gunakan 1/2 buah Tomat potong 4 bagian.
- Diperlukan 1 daun bawang iris kasar (kalau suka).
Koreksi rasa jika sudah pas matikan api. Rebus mie instan setengah matang, tiriskan, campur dengan minyak secukupnya agar tidak lengket dan padat. Cincang bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan bakso dan goreng dengan bumbu hingga agak matang.
Langkah-langkah memasak Mie Goreng Sayur Bakso Telur
- Rebus mie terlebih dahulu. Panaskan minyak masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai. Setelah setengah harum sisihkan di pinggir wajan untuk menggoreng telur dan bakso lalu orek. Setelah telur matang satukan dengan bumbu yg sudah digoreng tadi masukkan kol dan tomat sampai layu.
- Masukkan mie yg sudah ditiriskan. Masukkan bumbu instans Indomie, lada, daun bawang dan sawi. Aduk sampai merata semua bumbu. Lalu angkat dan icip rasanya apabila kurang manis bisa ditambahkan kecap manis..
- Taburkan bawang goreng sesuai selera kamu..
Masukkan mie rebus dan semua bumbu mie instan. Aduk rata dengan cepat masak sebentar hingga agak kering atau tidak terlalu basah. Mie adalah makanan yang sering dibuat karena proses membuatnya cepat, mengenyangkan dan enak. Bagi anda yang senang mie goreng dengan rasa yang lebih kuat, mie goreng jawa bisa menjadi pilihan olahan mie yang bisa dicoba. Perbedaan mie goreng jawa dengan mie goreng lainnya adalah pemakaian kemiri dan ebi pada bumbu halusnya.
