Tumis ayam jamur wortel. Bahan bahan untuk TUMIS JAMUR ENOKI jamur eniki Sawi hijau Wortel Ayam Cumi Bumbu Bawang bombay Bawang putih Cabe keriting merah Garam Lada. Resep tumis jamur - Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang dapat dijadikan sebagai berbagai macam olahan. Salah satu cara mengolah jamur yang banyak ditemui ditengah masyarakat adalah dengan cara ditumis.
Pagi ini masak sayur seger dengan bumbu sederhana buat nemenin suami sarapan sebelum berangkat kerja.
Olahan jamur yang paling sering kita temui adalah jamur crispy, namun ternyata jamur juga bisa ditumis dan memiliki rasa yang tak kalah enak dengan tumis sayuran Jamur kaya akan kandungan bermanfaat bagi tubuh.
Namun ada juga beberapa jenis jamur yang dilarang untuk dikonsumsi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Tumis ayam jamur wortel hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumis ayam jamur wortel yuk!
Bahan Tumis ayam jamur wortel
- Diperlukan 250 grm ayam bagian dada.
- Dibutuhkan 100 ml air.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Gunakan 1/2 bagian jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu marinasi:.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih dicincang.
- Dibutuhkan Sejimpit garam.
- Gunakan Sejimpit lada.
- Dibutuhkan 1 sdt saus tiram.
- Gunakan Bahan Iris:.
- Siapkan 1/2 bagian bawang bombay.
- Diperlukan 2 siung bawang putih dicincang.
- Siapkan 1/4 bagian wortel.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan Jamur kuping.
- Gunakan 1 buah cabe merah besar buang biji.
- Gunakan 2 buah cabe besar ijo buang biji.
- Diperlukan Bumbu:.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan 1/4 sdt gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdt kecap manis.
Masukkan daging ayam, jamur kancing dan jamur kuping yang sudah di potong. Tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan, aduk rata. Masak hingga layu lalu tambahkan air putih tunggu hingga mendidih. Pastikan wortel dan brokoli matang lalu.
Langkah-langkah memasak Tumis ayam jamur wortel
- Siapkan bahan.Rendam jamur sampai mengembang.Potong2 ayam beri perasan air jeruk nipis diamkan 10 menit lalu cuci sampai bersih.Tambahkan bumbu marinasi..
- Aduk sampai rata diamkan -/+15 menit.Rebus air sampai mendidih masukkan jamur rebus selama 2 menit tiriskan dan cuci sampai bersih sisihkan.Siapkan bahan iris..
- Tumis bawang bombay tunggu beberapa saat baru masukkan bawang putih dan jahe lalu tumis sampai harum.Masukkan ayam masak sampai berubah warna.
- Masukkan wortel,air dan tambahkan semua bumbu aduk rata, tambahkan jamur aduk sampai rata.
- Kemudian tutup wajan masak dengan api kecil selama 20 menit terahkir masukkan duo cabe dan daun bawang aduk sampai rata test rasa bila kurang bisa ditambah bumbu sesuai selera..
- Masak sampai cabe dan daun bawang layu lalu matikan kompor.
Membuat ayam tumis dengan jamur saus tiram pasti akan menjadi menu spesial untuk keluarga tercinta. Bagi anda yang ingin membuat masakan jamur istimewa coba deh resep enak sekali tumis ayam jamur saus tiram ini dijamin enak serta sangat mudah dan praktis untuk dicoba. Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan. Jamur Tiram memiliki ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak. Seperti namanya, resep enak sekali Ayam Tumis Aneka Jamur adalah masakan yang mengkombinasikan daging ayam dan beberapa jenis jamur yang super enak dalam satu hidangan.
