Ceker Mercon Ala Dapur Suryati.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Ceker Mercon Ala Dapur Suryati hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ceker Mercon Ala Dapur Suryati yuk!
Bahan-bahan Ceker Mercon Ala Dapur Suryati
- Dibutuhkan 1 kg Ceker Ayam.
- Diperlukan 15 buah Cabe Rawit Oren.
- Dibutuhkan 7 buah Cabe Merah Keriting.
- Gunakan 1 buah Tomat.
- Diperlukan 2 siung Bawang Putih.
- Dibutuhkan 6 siung Bawang Merah.
- Gunakan 1 buah Jeruk Limo.
- Gunakan 4 lembar Daun Salam.
- Diperlukan 1 batang Sereh.
- Diperlukan 2 Lembar Daun Jeruk.
- Dibutuhkan 1 sdt Garam.
- Dibutuhkan Secukupnya Gula.
- Gunakan Secukupnya Merica.
- Siapkan Secukupnya Penyedap.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Diperlukan Bawang Merah.
- Sediakan Bawang Putih.
- Gunakan Cabe Rawit Oren.
- Siapkan Cabe Merah Keriting.
- Dibutuhkan Tomat.
- Dibutuhkan Minyak Sayur.
- Dibutuhkan Bumbu Dapur.
- Sediakan Daun Salam.
- Siapkan Sereh.
- Sediakan Daun Jeruk.
Cara memasak Ceker Mercon Ala Dapur Suryati
- Presto Ceker pakai panci presto selama 20 menit agar ceker tidak alot.
- Blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halur, masukan bumbu dapur, aduk sampai tidak berbau langu.
- Masukan garam, gula, penyedap, merica, peras 1 buah jeruk limo, aduk rata.
- Masukan ceker yg sudah selesai dipresto dan campurkan air kuah rebusan ceker 400ml, diamkan sampai mengental..
- Angkat dan Selamat menikmati!.