Resep: Ayam Goreng Mentega Kekinian

Ayam Goreng Mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Resep ayam goreng mentega merupakan resep enak sekali unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini.

Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Kamu dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Goreng Mentega!

Bahan-bahan Ayam Goreng Mentega

1. Dibutuhkan 300 gram dada ayam fillet, potong-potong.
2. Gunakan 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang.
3. Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus.
4. Siapkan 1/2 ruas jari jahe, iris.
5. Siapkan Garam.
6. Diperlukan Merica bubuk.
7. Sediakan Gula pasir.
8. Gunakan 1 sdm air jeruk nipis.
9. Sediakan Bumbu saus.
10. Sediakan 2 sdm kecap manis.
11. Diperlukan 2 sdm kecap inggris.
12. Dibutuhkan 1 sdm saus tomat.
13. Siapkan 1 sdt saus tiram.
14. Gunakan Tepung untuk baluran ayam.
15. Diperlukan 3 sdm tepung terigu.
16. Dibutuhkan 1 sdm tepung maizena.
17. Gunakan Air.
18. Dibutuhkan Garam.
19. Siapkan Merica bubuk.

Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Coba resep enak sekali ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.

Cara membuat Ayam Goreng Mentega

1. Siapkan semua bahan. Untuk saus, campurkan semua bahan di dalam mangkuk, aduk rata. Sisihkan..
2. Campurkan tepung terigu dan maizena untuk membuat baluran ayam. Tambahkan air secukupnya sedikit demi sedikit sambil diaduk rata hingga konsistensi tidak terlalu cair atau kental. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Balur ayam pada larutan tepung, lalu goreng ayam hingga matang..
3. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe yang sudah diiris sampai harum. Masukkan campuran saus, lalu aduk dan masak sebentar. Tambahkan air secukupnya agar bumbu tidak gosong, masak kembali. Bumbui dengan garam dan merica, koreksi rasa..
4. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi lalu aduk rata dengan saus sampai tercampur. Tambahkan air jeruk nipis. Masak sebentar, hingga kuah menyusut. Angkat dan sajikan..

Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi.