Sagu Keju Renyah.
Kawan-kawan dapat membuat Sagu Keju Renyah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Sagu Keju Renyah!
Bahan Sagu Keju Renyah
- Dibutuhkan 400 gr Tepung Sagu Tani.
- Sediakan 100 gr gula kastor.
- Sediakan 165 gr keju kraft chedar -parut.
- Gunakan 200 gr Blue band cake cookies.
- Gunakan 65 ml santan kara.
- Diperlukan 20 gr butter anchor (bisa di skip).
- Dibutuhkan 2 lembar daun pandan -cuci bersih.
- Sediakan 2 sendok makan choco chip.
Cara membuat Sagu Keju Renyah
- Sangrai tepung sagu tani dengan daun pandan sampai pandan kering dan tepung terasa ringan lalu dinginkan..
- Parut keju dan anginkan sebentar..
- Campur Mentega, butter dan gula kastor aduk dengan spatula (kalau mau di mixer 1-2 menit saja), lalu masukan kuning telor satu persatu, santan dan lanjut masukan keju (sisihkan sedikit untuk taburan)..
- Terakhir masukan tepung sagu perlahan dan aduk sampai tercampur rata dan masukan ke plastik segitiga dan pasangkan dengan spuit lalu cetak diatas loyang yang sudah dioles dengan margarin..
- Berikan toping keju atau choco chip sebagai pemanis, lalu panggang di oven suhu 140 api atas bawah selama 20 menit (cocokan dengan oven masing-masing ya), sagu keju siap dihidangkan🤗.
