Resep: 5. Fillet Ikan Kakap Goreng (cocok untuk dijual) Anti Ribet!

5. Fillet Ikan Kakap Goreng (cocok untuk dijual).

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan 5. Fillet Ikan Kakap Goreng (cocok untuk dijual) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 5. Fillet Ikan Kakap Goreng (cocok untuk dijual) yuk!

Bahan-bahan 5. Fillet Ikan Kakap Goreng (cocok untuk dijual)

1. Siapkan 1/2 Kg Ikan Kakap.
2. Dibutuhkan 2 Siung Bawang.
3. Siapkan Secukupnya Garam.
4. Siapkan Secukupnya Minyak Goreng.
5. Siapkan Bahan Tepung :.
6. Siapkan Tepung Terigu (segitiga biru).
7. Sediakan Tepung Maizena (maizenaku).
8. Gunakan Tepung Bumbu Serbaguna (sajiku- bahan ini bisa di skip).
9. Gunakan Baking Powder.
10. Siapkan Secukupnya Garam.
11. Diperlukan Secukupnya Air.

Cara membuat 5. Fillet Ikan Kakap Goreng (cocok untuk dijual)

1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih ikan fillet..
2. Haluskan bawang putih dan garam, campur kedalam ikan fillet, aduk rata..
3. Campurkan semua bahan tepung. Kemudian bagi 2 ke dalam mangkuk berbeda..
4. Masukan sedikit air kedalam adonan tepung (1 mangkuk saja), dan jadilah adonan seperti gambar dibawah ini (basah dan kering).
5. Panaskan minyak dengan api kecil. Masukan fillet ikan kedalam adonan basah, kemudian masukan kedalam adonan kering, dan goreng..
6. Tunggu hingga matang kecoklatan, tetap dengan api kecil supaya tidak gosong..
7. Fillet ikan kakap goreng siap di hidangkan.
8. Tambahan: bisa juga dijual (dengan bahan 1/2 kg, saya jadi 10 bungkus mika).