Tempe Goreng ala Kampung. Tempe kuah santan adalah makanan favorit saya waktu kecil di kampung. Tempe kuah santan ini sangat cocok untuk menu seluruh keluarga, cocok disantap dengan nasi putih yang hangat, pasti ketagihan dan keringatan cc Garam secukupnya Air secukupnya Minyak goreng secukupnya. Bakwan Jagung Pedas Rendah Kalori, Enak Bikin Nagih Bakwan rendah kalori ala menu gorengan, seperti bakwan, tahu hingga tempe goreng menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Ngopi sambil ngemil pisang goreng kayaknya emang match made in heaven. Resep nasi goreng ala kampung ini sangat mudah dan cepat dalam pembuatannya. Maka dari itu, menu ini bisa Kamu jadikan alternatif saat kamu sedang terburu-buru dan tidak sempat memasak banyak makanan. Kalian dapat memasak Tempe Goreng ala Kampung hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tempe Goreng ala Kampung yuk!
Bahan Tempe Goreng ala Kampung
- Dibutuhkan 2 papan tempe.
- Gunakan Bumbu marinate.
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk.
- Sediakan Secukupnya merica bubuk.
- Diperlukan Secukupnya air.
Meskipun namanya nasi goreng khas kampung, tetapi rasanya tidak kalah enak. Berbicara tahu tidak akan lengkap jika tidak disandingkan dengan olahan tempe. Kedua jenis makanan ini dibuat dari hasil fermentasi biji kedelai. Umumnya tempe sempat dinggap sebagai makanan desa atau kampung.
Cara memasak Tempe Goreng ala Kampung
- Potong² tempe sesuai selera asal jangan tebal².
- Satukan semua bahan marinate lalu masukan tempe. Airnya jangan terlalu banyak asal tempe basah udah cukup.
- Setelah didiamkan kurleb 5-10 mnt, goreng tempe, jangan di bolak balik, setelah kering lalu balik tempe nya.
- Menjelang matang, siram tempe dengan 2sdm air bumbu marinate nya, tapi jangan sekaligus nya..kasih jeda...bawang putih nya juga sekalian...tp yg eteh ga kepoto bawang putih nya hehe.
- Setelah tempe terlihat kering, angkat dan segera hap hangat².....wangi n rasanya beda sama tempe yg di goreng tanpa di siram air rendam nya.
Tempe goreng is usually served as a snack with sambal on the side, but it also makes a great accompaniment to other dishes. Where to eat the best Tempe goreng in the world. We're still collecting the most relevant info. Pertama-tama, potong dadu tempe dan goreng sampai matang. Goreng setengah matang cabe ijo, cabe rawit, tomat dan bawang merah dan uleg kasar.