YangNyeom ayam goreng korea rasa nano-nano. Dari Hiburan hingga ke makanan suka sangat tiru gaya Korea dan menjadi ikutan sehingga seperti ketagihan. Namun jika untuk mencuba menu masakan rasanya tidak menjadi masalah. Tentu anda suka ayam pedas ala Korea bukan?
In Korea, there are numerous gejang specialty restaurants serving both types of gejang, but we are not as lucky here in the U.
You may Making the spicy version is fairly simple.
Prepare the seasoning (yangnyeom), clean the crabs, and mix with the seasoning.
Kawan-kawan dapat membuat YangNyeom ayam goreng korea rasa nano-nano hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali YangNyeom ayam goreng korea rasa nano-nano!
Bahan YangNyeom ayam goreng korea rasa nano-nano
- Dibutuhkan 1 kg sayap ayam.
- Gunakan Bumbu marinasi.
- Gunakan 4 siung baput parut.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe parut.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm soy saos.
- Siapkan 1 sdm paprika/ cabe bubuk.
- Gunakan Garam.
- Dibutuhkan Lada hitam.
- Diperlukan jika suka Penyedap.
- Sediakan Bumbu tepung kering.
- Dibutuhkan 500 gram tepung terigu.
- Gunakan 1 sdm paprika/cabe bubuk.
- Diperlukan 1 sdm Bawang putih bubuk.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya lada hitam.
- Diperlukan Bahan saos.
- Sediakan 2 siung baput cincang.
- Gunakan 5 sdm saos tomat.
- Siapkan 3 sdm pasta cabai korea (gochujang).
- Diperlukan 4 sdm gulpas larutkan dg 150 ml air.
For ganjang gejang, the whole crabs are. Yangnyeom Chicken biasa disebut juga seasoned chicken. Ayam goreng ala Korea ini memiliki rasa manis dan sedikit pedas. Rasa manis pedas dari ayam goreng merupakan perpaduan dari saus cabe dan pasta cabe merah khas Korea, gochujang.
Cara memasak YangNyeom ayam goreng korea rasa nano-nano
- Bersihkan ayam..boleh dipotong jika suka, saya lbh suka utuh.
- Lumuri dengan bumbu marinasi dan diamkan semalaman supaya marinasi benar2 meresap.. jd sy buatnya mlm, untuk diolah di pagi hari.
- Campurkan semua bahan bumbu tepung kering, ambil beberapa sendok untuk dilarutkan sebagai bahan pencelup cair (dibuat kental ya).
- Baluri dengan tepung kering sampai semua ayam habis.
- Pembaluran tahap 2, ayam dicelup dulu ke pencelup yg sudah dibuat tadi ya.. dan kembali dibaluri tepung...
- Setelah semua selesai... angin2kan ayam di atas cooling rack sekitar 15 menit..(nanti terlihat ada perubahan warna) tujuannya supaya tepung lebih merekat....
- Panaskan minyak dan goreng sampai kuning merata dan matang.
- Tumis bawang putih cincang sampai harum dan masukan semua bahan saos, jika sudah terlihat letupan, masukan ayam goreng dan aduk rata sampai semua ayam terselimuti saos.
Apa yang unik tentang ayam goreng korea ini dah tentulah pada sosnya yang terasa sedikit manis, masam dan pedas. Kalau nak diikutkan, resepi ini bukanlah resepi yang baru. Ceritanya saya nih penggemar drama korea. Jadi kepingin nyoba juga masak masakan ala ala korea. tapi tetep rasa. Bila suka makan ayam, duduk saja pun boleh meratah.
