54. Nila Goreng.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak 54. Nila Goreng hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 54. Nila Goreng yuk!
Bahan 54. Nila Goreng
- Gunakan 2 kg ikan nila yg sudah di bersihkan.
- Gunakan 2 sachet bumbu racik ikan goreng.
- Sediakan 1 sendok teh garam.
- Dibutuhkan 1 sendok teh kunyit bubuk.
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 1/2 sendok teh gula pasir.
- Gunakan 1 sendok makan merica bubuk.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 6 siung bawang putih.
- Diperlukan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan Jahe.
- Sediakan 200 Mili air untuk merendam ikan.
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah membuat 54. Nila Goreng
- Siapkan bahan..
- Lumuri ikan dengan merica bubuk..
- Tumbuk bawang, cabe dan jahe, beri sedikit garam..
- Setelah di tumbuk, masukkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam dan gula pasir, kemudian masukkan 200 Mili air, aduk-aduk..
- Masukkan bumbu racik ikan goreng, tuangkan ke ikan sambil di aduk-aduk sampai merata. Kemudian masukkan daun salam. Biarkan meresap..
- Goreng ikan hingga kering merata, tiriskan, sajikan dengan saus kecap..