Cara Memasak Ayam Goreng Mentega Kekinian

Ayam Goreng Mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Resep ayam goreng mentega merupakan resep enak sekali unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini.

Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Goreng Mentega!

Bahan Ayam Goreng Mentega

1. Dibutuhkan 500 gram dada ayam fillet.
2. Sediakan Tepung Kobe Kentucky.
3. Dibutuhkan Saus Mentega.
4. Sediakan 3 sdm mentega.
5. Sediakan 3 siung bawang putih.
6. Diperlukan 1 buah bawang bombay.
7. Siapkan 2 buah cabe hijau.
8. Diperlukan 2 buah cabe merah.
9. Siapkan 2 lembar daun salam.
10. Dibutuhkan 3 sdm kecap manis.
11. Siapkan 1 sdm saus tiram.
12. Diperlukan 1/2 sdt garam.
13. Siapkan 2 sdm maizena.
14. Dibutuhkan 300 ml air.
15. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.

Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Coba resep enak sekali ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.

Cara memasak Ayam Goreng Mentega

1. Potong-potong dada ayam..
2. Siapkan dalam wadah yang berbeda Tepung kobe kering dan 2 sdm tepung kobe yang dilarutkan dengan air..
3. Masukan potongan ayam pada larutan tepung kobe basah. Kemudian balur ayam pada tepung kobe kering..
4. Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng ayam hingga kuning kecoklatan sisihkan..
5. Saus Mentega : panaskan mentega masukan bawang putih, bawang bombay dan salam masak hingga harum. Masukan cabe merah dan cabe hijau aduk rata..
6. Beri air, saus tiram, kecap, garam dan lada bubuk. Aduk hingga semua tercampur dan koreksi rasa..
7. Terakhir masukan larutan maizena masak hingga kental dan meletup-letup..

Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi.