Yangnyeom-Gui Ikan Krispi Saus Pedas. Untuk takaran cabai, sesuai selera saja. Ayam murah, dan punya stok pyur daging jadi aku bikin begini 😁. Ceritanya mau bikin resep enak sekali ayam krispi saus ala richeese.
Ini enak banget untuk camilan dengan saus mayonais pedas manis dan gurih.
Black snapper, flour, garlic, green chili pepper, green onion, hot pepper flakes, red snapper, salt, sesame oil, sesame seeds, soy sauce, sugar, vegetable oil.
Yangnyeom gejang (양념게장) is a spicy marinated raw crab dish.
Sobat dapat menyiapkan Yangnyeom-Gui Ikan Krispi Saus Pedas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Yangnyeom-Gui Ikan Krispi Saus Pedas!
Bahan-bahan Yangnyeom-Gui Ikan Krispi Saus Pedas
- Siapkan 250 g daging filet ikan apa saja (bisa diganti dengan fillet ayam.
- Diperlukan Minyak untuk menggoreng.
- Diperlukan Air jeruk nipis.
- Siapkan Tepung bumbu serba guna.
- Dibutuhkan 50 g Tepung terigu.
- Dibutuhkan 50 g Tepung tapioka.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 sachet kaldu bubuk rasa ayam.
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 sdm pasta cabai /Gojuchang.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap inggris.
- Diperlukan secukupnya Gula dan garam.
- Dibutuhkan 1 sdm madu.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
It's salty, spicy and slightly sweet. All you need is a bowl or two of warm rice to enjoy Making the spicy version is fairly simple. Prepare the seasoning (yangnyeom), clean the crabs, and mix with the seasoning. Ilustrasi ayam pedas manis ala Korea. (Pixabay/Ewhity).
Cara memasak Yangnyeom-Gui Ikan Krispi Saus Pedas
- Potong fillet ikan sebesar ibu jari, baluri dengan jeruk nipis, cuci sebentar, tiriskan.
- Cairkan tepung bumbu serba guna dengan air sampai mebentuk pasta.
- Di mangkuk kering, campurkan tepung terigu, tapioka, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata. Sisihkan..
- Celup fillet ikan ke dalam pasta tepung, lalu masukkan ke daam campuran tepung kering. Goreng dengan minyak yg banyak dengan panas sedang hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
- Tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan bawang bombay, minyak wijen, kecap inggris, gojuchang, madu, gula dan garam. Tambahkan sedikit air sekedar agar tumisan tidak hangus. Cek rasa, lalu aduk hingga pekat..
- Ke dalam bumbu yang telah pekat, masukkan fillet goreng tepung yg telah dibuat sebelumnya. Aduk cepat. Angkat. Hidangkan dgn nasi panas2..
Berikutnya, masukkan ayam goreng ke dalam saus, aduk sampai rata. Resep Tuna filet crispy siram saus asam manis pedas favorit. Fimela.com, Jakarta Karena rasa dagingnya yang enak, ikan kerapu seringkali dihargai mahal saat dijual di pasar. Jika kebetulan punya ikan kerapu di rumah, paling enak jika dimasak pedas dengan resep enak sekali ini. Kalau punya stok ayam di rumah, uuk, olah menjadi Ayam Krispi Pedas Manis untuk lauk makan siang.
