Sambel goreng manisah (labu siam). Lihat juga resep enak sekali Sambal Goreng Manisa Santan / Lodeh Manisa enak lainnya. Selain dalam sayur asam dan lodeh, labu siam alias manisa juga nikmat diolah menjadi sambal goreng kuah. Namun, bumbu dasarnya tetaplah sama yakni kuah santan.
Lihat juga resep enak sekali Sambal goreng manisa tahu cecek udang enak lainnya! Resep Cara Memasak Lontong Sayur Enak Sambal Goreng Labu Siam - Resep Masakan Indonesia Sehari Hari Bunda Airin. Sobat dapat memasak Sambel goreng manisah (labu siam) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambel goreng manisah (labu siam) yuk!
Bahan Sambel goreng manisah (labu siam)
- Dibutuhkan 3 buah manisah / labu siam (600 gram).
- Sediakan 14 butir telur puyuh, rebus dan kupas.
- Diperlukan 1/4 kg daging ayam, potong dadu.
- Gunakan 6 lembar daun jeruk, sobek sobek.
- Gunakan 2 lembar daun salam, sobek sobek.
- Sediakan 2 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan 2 buah cabe merah, iris serong.
- Siapkan 1 bungkus santan instant + air secukupnya.
- Siapkan (bisa juga pakai santan dari kelapa secukupnya).
- Diperlukan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya gula pasir.
- Diperlukan 🍴bumbu halus:.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Dibutuhkan 3 buah cabe merah.
- Dibutuhkan secukupnya merica bubuk.
Sambal Goreng Labu Siam biasanya dijadikan pelengkap nasi liwet. Sambel Goreng Labu Siam (Surakarta) chayote in romige pittige saus. Sambal Goreng Labu Siam - Resep Masakan Indonesia Sehari Hari Credit : Yt Channel Bunda Airin. sambal goreng labu siam, its indonesian cuisine that made from chayote and spices. a little thick coconut milk. served in a brown pot of bowl. photographed with blurry background and selective focus. Malang, Malang City, East Java, Indonesia.
Cara memasak Sambel goreng manisah (labu siam)
- Potong memanjang labu siam, beri ±1 sdm garam dan remas remas sampai labu siam lemas, lalu cuci sampai bersih..
- Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga harum. Masukkan cabe merah serong, tunggu layu..
- Masukkan ayam dadu, tunggu berubah warna..
- Masukkan labu siam, tumis sampai agak layu.masukkan telur puyuh dan Tuang santan instant plus sedikit air (santan dr kelapa), beti garam dan gula secukupnya. Masak dengan api sedang sambil diaduk aduk agar tidak pecah santannya, sampai santan tanak agar tidak mudah basi. Tes rasa dan matikan api..
- Siap disajikan bersama lontong atau nasi hangat, taburi bawang merah goreng..
Resep Cara Memasak Lontong Sayur Enak _ Sambal Goreng Manisa Labu Siam. Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi. Pasalnya, labu siam dan telur puyuh bermanfaat dalam menurunkan tekanan darah dan risiko penyakit jantung jika dikonsumsi dengan tepat. Labu siam atau jipang (Sechium edule, bahasa Inggris: chayote) adalah tumbuhan suku labu-labuan (Cucurbitaceae) yang dapat dimakan buah dan pucuk mudanya. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.