Ayam goreng kremes (no minyak). Karena kakak ipar yg pcos mesti diet. minta dibikinin resep enak sekali yg ga gorengan dan tetap enak di lidah. Ayam Goreng Kremes praktis buat menu makan sahur Tjap Njaluk bisa dipesan dalam keadaan beku atau frozen maupun sudah digoreng siap makan ► Ayam Goreng. Resep Ayam Goreng Kremes enak dan mudah untuk dibuat.
Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning keemasan. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian Ayam berbalut tepung yang yummy dan crunchy ini. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Ayam goreng kremes (no minyak) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam goreng kremes (no minyak) yuk!
Bahan-bahan Ayam goreng kremes (no minyak)
- Gunakan 5 potong paha ayam.
- Dibutuhkan 1/2 butir parutan kelapa.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 1,5 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt garam (disesuaikan tergantung jenis garam dan tgkt asin).
- Diperlukan 2 ruas jari kunyit.
- Dibutuhkan 300 ml air.
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Sebut saja Ayam goreng keraton, ayam kremes tebet, ayam goreng Suharti, ayam kalasan dan banyak lainnya yang tidak bisa saya sebutkan satu persatu. Siapa sih yang tidak suka makan di rumah makan dan restauran bersama semua anggota keluarga. Brand kita Ayam Goreng Kremes, namun menu kita sangat bervarsi.
Cara memasak Ayam goreng kremes (no minyak)
- Sangrai bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit hingga wangi.
- Blender dengan 5 sdm air hingga halus.
- Siapkan panci, isi 300 ml air. Lalu masukkan bumbu halus, garam, dan kaldu. Tata ayam yang sudah dicuci ke dalam panci. Tuang kelapa parut.
- Tutup panci, rebus dengan api sedang hingga air surut. Angkat ayam dan kelapa parut, tiriskan terpisah. Ayam di panggang di pan anti lengket hingga kecoklatan, sisihkan..
- Tekan2 kelapa parut di strainer hingga kandungan airnya berkurang banyak. Oseng di pan anti lengket sampai kecokelatan dengan api sedang. Kecilkan api, Lalu masukkan ayam yg sudah dipanggang. Aduk terus sampai tanak dan kering dengan api kecil..
- Ayam siap dinikmati.
Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda. Rasanya yang gurih dan kriuk kremesnya yang krunci, tentu akan membuat lidah anda bergoyang. Apalagi bila anda menikmati ayam kremes hasil masakan sendiri bersama keluarga, teman, atau dengan pasangan anda. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka Mulai dari lele kremes, tahu kremes, ayam goreng kremes, dll.