Coffee Cake Muffins.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Coffee Cake Muffins hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Coffee Cake Muffins!
Bahan Coffee Cake Muffins
- Dibutuhkan 🍰 Bahan A (Basah) :.
- Diperlukan 4 btr Telur Ayam.
- Diperlukan 150 gr Gula Pasir.
- Sediakan 185 ml Minyak Makan.
- Diperlukan 6 sdm Margarin Cair.
- Sediakan 125 ml Air.
- Sediakan 🍰 Bahan B (Kering) :.
- Diperlukan 500 gr Terigu.
- Gunakan 2,5 sdt Baking Powder.
- Gunakan 🍰 Bahan C (Perasa) :.
- Dibutuhkan 1 sdm Kopi Instan.
- Sediakan 2 sdm Milo Bubuk.
- Dibutuhkan 3 sdm Gula Pasir.
- Dibutuhkan 🍰 Bahan D (Crumble / Topping) :.
- Dibutuhkan 160 gr Terigu.
- Siapkan 4 sdm Gula Pasir.
- Dibutuhkan 4 sdm Margarin Cair.
- Siapkan 1/4 sdt Baking Powder.
Langkah-langkah memasak Coffee Cake Muffins
- ✓ Proses A : Siapkan bahan. Masukkan dalam baskom minyak makan + gula pasir + telur + air. Aduk dgn whisk hingga tercampur rata. Terakhir margarin cair. Aduk lagi. Sisihkan..
- ✓ Proses B : Siapkan bahan nya. Campukan semua bahan di baskom yg lain..
- ✓ Proses A & B : Beri lubang tengah pada bahan B lalu tuang bahan A perlahan sambil diaduk-aduk. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan..
- ✓ Proses C : Campukan semua bahan. Aduk dgn garpu. Sisihkan..
- ✓ Proses D : Siapkan bahan. Campur semua bahan. Aduk dgn garpu hingga hasilnya berbutir kasar seperti gambar. Sisihkan..
- Siapkan cetakan muffin. Tuang adonan A & B sedikit. Lalu beri adonan C (kopi) di atasnya. Aduk dgn ujung sumpit. Beri adonan D (topping)..
- *(aku pakai cetakan kue lumpang) & ada yg ku tuang langsung dalam kertas mangkuk..
- Setelah oven dipanaskan. Panggang muffin +/- 25 menit (180°C, api atas bawah) atau sesuaikan dgn oven masing-masing ya. Jika udah set dinginkan di cooling rack sesaat..
- Sajikan sambil minum secangkir kopi..
