Masak simpel Tempe dan Tahu goreng. Tahu putih kuah kuning. foto: Instagram/@dapur_yushima. Bahan: Masak simpel Tempe dan Tahu goreng. tempe, Tahu, bawang putih, Garam, Royko (opsional) Hadleny Kitchen. Hanya tahu dan cocolan sambal ijo ala Padang tapi rasanya super nendang.
Tahu dan tempe terkenal murah dan bergizi.
Kedua bahan makanan ini terbuat dari kedelai yang pasti mengandung protein yang cukup tinggi.
Biasanya masakan dengan bahan tahu dan tempe akan membosankan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Masak simpel Tempe dan Tahu goreng hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Masak simpel Tempe dan Tahu goreng yuk!
Bahan-bahan Masak simpel Tempe dan Tahu goreng
- Dibutuhkan 1 papan tempe.
- Siapkan Tahu.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan sesuai selera Garam.
- Diperlukan Royko (opsional).
Potong tahu menyerong sehingga berbentuk segitiga. Goreng tahu tanpa bumbu supaya memiliki tekstur khas tahu goreng. Selain itu, tahu juga tidak akan mudah pecah saat diolah menjadi semur. Tempe dan tahu goreng sebaiknya digoreng dengan api yang tidak terlalu besar, agar dalamnya matang dan bagian luarnya agak lebih kering.
Langkah-langkah membuat Masak simpel Tempe dan Tahu goreng
- Siapkan bahan, Potong tempe sesuai selera.
- Haluskan bawang putih, garam dan royko. Sesudah halus beri air sedikit agar tempe dan tahu bisa berendam di dalam bumbu yg dihluskn..
- Goreng tempe sampai kekuningan dan tahu. Siap dihidangkn..
Masak hingga setengah matang dan empuk. c. Beri garam, gula, merica bubuk, dan kaldu ayam. Masak semua bahan hingga matang. d. Masukkan kicap manis dan kicap masin masak lagi hingga sedikit garing. Kemudian masukkan tauhu dan tempe yg telah digoreng tadi, kacau rata.
