Resep: Kentang Goreng dengan Topping Keju Leleh Legit dan Nikmat!

Kentang Goreng dengan Topping Keju Leleh.

Sobat dapat memasak Kentang Goreng dengan Topping Keju Leleh hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kentang Goreng dengan Topping Keju Leleh yuk!

Bahan-bahan Kentang Goreng dengan Topping Keju Leleh

1. Sediakan Kentang Goreng.
2. Siapkan 4 buah kentang ukuran sedang.
3. Gunakan 2 siung bawang putih.
4. Gunakan 1/2 sdm garam.
5. Sediakan 1 L air.
6. Diperlukan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
7. Siapkan Topping.
8. Gunakan 3 lembar keju cheddar slice (sy pakai merk Anchor).
9. Gunakan Sedikit garam untuk taburan.
10. Siapkan Secukupnya lada hitam giling.
11. Siapkan Secukupnya daun parsley kering.
12. Siapkan Saus (aduk jadi satu).
13. Gunakan 4 sdm mayones.
14. Siapkan 1 sdm saos sambal.
15. Siapkan 2 sdm saos tomat.

Langkah-langkah memasak Kentang Goreng dengan Topping Keju Leleh

1. Pertama kupas kentang, cuci bersih lalu potong-potong panjang..
2. Geprek lalu potong-potong kasar bawang putih, campur dengan air dan garam dalam wadah, lalu masukkan kentang. Aduk rata dan diamkan sekitar 10 menit..
3. Panaskan minyak dalam wajan, tiriskan kentang dari air rendaman lalu goreng kentang dengan api sedang sampai setengah matang, tiriskan..
4. Setelah ditiriskan beberapa saat, goreng lagi kentangnya dengan api besar sampai berwarna coklat dan terasa kaku saat diaduk. Angkat, tiriskan..
5. Tata kentang dalam wadah tahan panas (saya pakai loyang kue), taburi garam dan lada hitam giling. Tata keju slice di atasnya lalu panggang dengan api atas selama 5 menit atau sampai keju leleh..
6. Angkat dari oven, beri campuran saus dan taburi parsley kering. Sajikan hangat ♥️.
7. Temannya telur dadar buat sarapan berdua sama suami, enak!.