Pisang Goreng Madu. Pidang goreng madu ala bu nani tanjung duren manis bagian dalam dan garing bagian luar. Menggunakan pisang raja yang sudah sangat matang sehingga. Ya, pisang goreng madu resep enak sekali beliau memang lezat dan sudah terkenal di kalangan penggemar kuliner.
Jenis makanan ini sangat mudah ditemukan baik di pinggir jalan sampai di restoran. Akhir-akhir ini, pisang goreng madu sedang menjadi tren. Karena setelah saya coba, rasanya memang legit dan lebih enak dari pisang goreng biasa. Kalian dapat menghidangkan Pisang Goreng Madu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pisang Goreng Madu yuk!
Bahan Pisang Goreng Madu
- Sediakan 20 buah pisang raja yang matang.
- Sediakan 300 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru).
- Siapkan 100 gr tepung beras.
- Sediakan 20 gr tepung maizena.
- Dibutuhkan 1 sdm margarin lelehkan.
- Diperlukan 1 kotak santan kara 65ml.
- Sediakan 350 cc air matang.
- Diperlukan 3 sdm madu.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt vanili.
I finally tried pisang goreng madu, nangka goreng madu and pangsit (kampi) ayam. Whoa it's really good and the size were really big! Resep pisang goreng yang tidak kalah populer berikutnya adalah pisang goreng madu. Tentunya selain enak dengan menambahkan madu akan ada rasa manis alami dan pastinya jauh lebih sehat.
Langkah-langkah membuat Pisang Goreng Madu
- Campur semua bahan. Aduk rata. Hasilnya akan kental..
- Potong pisang kecil-kecil masukan ke adonan.
- Masak di cetakan (kebetulan saya adanya cetakan takoyaki, jadinya bulat2). Masak sampai matang luarnya saja, atau sampai berubah warna.
- Setelah berubah, langsung pindahkan dan goreng dengan api sedang sampai kecoklatan. Hasilnya akan agak keras di luar, tp lembut di dalam.
Pisang Goreng Madu Ibu Nanik, nama ini mungkin sudah tak asing lagi di telinga Go-Foodie. Pisang goreng yang memiliki daya tarik tersendiri ini selalu ramai setiap harinya. Pisang goreng yang sudah matang angkat lalu tiriskan pada tisue dapur. Pisang goreng madu ala bu naniek sudah jadi siap dihidangkan. Dia mengikuti bazzaar yang diselenggarakan Universitas Tarumanegara dan Pemerintah.