Lele kriuk plus sambal terasi kecombrang dan kremesan. Sambal kita juga beda, sambal merahnya terasi tapi gurihnya dari kacang mede. Kalau sambal ijonya pakai daun jeruk, sereh, dan air jeruk nipis. Fajar juga menambahkan bahwa warung lelenya tak hanya menjual olahan lele semata, namun ada pula ayam, bebek, ikan bandeng, dan ikan nila merah.
Sambal Terasi is so easy to make at home, and a 'must-know' recipe for the budding home cook!
Sambal Terasi is one of the most commonly eaten varieties in Indonesia that is quick and easy to make, plus it tastes even more divine when it is home made.
Hidangan pecel lele sambal terasi adalah hidangan yang enak dan lezat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Lele kriuk plus sambal terasi kecombrang dan kremesan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lele kriuk plus sambal terasi kecombrang dan kremesan yuk!
Bahan-bahan Lele kriuk plus sambal terasi kecombrang dan kremesan
- Sediakan 5 ekor Lele.
- Dibutuhkan 1 butir Telor.
- Sediakan 4 sdm Tepung terigu.
- Gunakan 5 sdm Tepung beras.
- Gunakan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Gunakan 2 buah Tomat.
- Gunakan 3 biji Cabe rawit.
- Siapkan Kecombrang.
- Sediakan 1 bungkus kecil Terasi bakar.
- Siapkan secukupnya Ketumbar.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Sediakan Kaldu jamur.
Sajian ini dibuat dengan komposisi bumbu sambal yang pas yang akan Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep enak sekali membuat pecel lele sambal terasi, maka mari kita simak resep enak sekali mudahnya dibawah ini. Perpaduan kriuknya ikan gurame goreng dan sambal kecombrang ini cocok banget dinikmati bersama nasi panas saat kumpul bersama keluarga. Gurame Kriuk Sambal Kecombrang ini sangat cocok jadi santapan minggu ini! #AksiCintaFilma #ActofLoveFilma Follow @sinarmas_agri untuk dapatkan. Lihat juga resep enak sekali Sambel Kecombrang enak lainnya!
Cara memasak Lele kriuk plus sambal terasi kecombrang dan kremesan
- Lele dicuci hingga bersih lalu kasih peresan jeruk nipis, ketumbar bubuk, garam. Diamkan -+30 menit (klo sy dr malam lalu simpan dikulkas).
- Siapkan adonan kriuk : tepung terigu, tepung beras, garam, ketumbar dicampur kasih air.
- Lalu masukan lele ke adonan kriuk dan goreng dgn api sedang hingga matang.
- Untuk kremesan: sisa adonan kriuk ditambah air, kaldu jamur telor dan garam.
- Ambil adonan kremesan dgn tangan lalu awur2 diatas minyak hingga membentuk seperti jaring2.
- Tunggu hingga setengah matang lalu lipat jadi 2 dan lipat lagi membentuk segitiga.
- Tunggu hingga coklat kekuningan lalu angkat dan tiriskan.
- Lele kriuk dan kremesan siap disajikan.
- Teakhir membuat sambal terasi kecombrang.
- Campur terasi bakar, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, gula, garam, tomat lalu blender.
- Setelah halus tumis hingga harum.
- Tambahkan potongan kecombrang dan kaldu jamur.
- Masak hingga matang dan tes rasa.
- Lele kriuk plus kremesan siap disajikan bersama sambal terasi kecombrang.
Resep Sambal Terasi Kecombrang, pelengkap sederhana namun nikmat banget. Resep Sambal Terasi Kecombrang Enak, Pedas Gurihnya Bikin Lidah Klepek-Klepek. Disantap dengan sambal terasi bikin rasanya makin mantap. Ada ayam goreng dan lele goreng di sini. Lele goreng dihadirkan hangat dengan sambal pedas dan lalapan.
