Cara Memasak Toge Goreng Khas Bogor Anti Ribet!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Toge Goreng Khas Bogor. Lihat juga resep enak sekali Toge Goreng Khas Bogor enak lainnya. Terkadang, aroma khas dari daun patat membuat nafsu makan kita semakin meningkat, terutama ketika toge goreng masih panas. Untuk mendapatkan toge goreng sangatlah mudah sekali, karena banyak warung makan di Bogor pasti menyediakan menu satu ini.

Toge Goreng Khas Bogor Resep tauge goreng khas Bogor pada kreasi kali ini cukup sederhana. Saus sambal goreng yang disiram diatasnya berasal dari paduan oncom dan bumbu tauco. Lihat juga resep enak sekali Toge Goreng Khas Bogor enak lainnya! Teman-teman dapat memasak Toge Goreng Khas Bogor hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Toge Goreng Khas Bogor!

Bahan-bahan Toge Goreng Khas Bogor

  1. Sediakan Bahan ketupat / lontong :.
  2. Dibutuhkan 2,5 cup (cup magicom ukuran kecil).
  3. Gunakan 6 buah kulit ketupat.
  4. Gunakan Bahan Pelengkap :.
  5. Siapkan 1 bungkus mie basah (saya pakai 1/4 bungkus mie telur).
  6. Gunakan 2-3 genggam toge.
  7. Sediakan Secukupnya tahu goreng.
  8. Dibutuhkan 3-5 bungkus tauco.
  9. Sediakan Bumbu Oncom :.
  10. Sediakan 1 batang daun bawang.
  11. Sediakan 10 batang kucai.
  12. Diperlukan 4 sdm kecap manis.
  13. Siapkan 1 sdt garam.
  14. Diperlukan 1 sdt gula pasir.
  15. Diperlukan 1 buah tomat.
  16. Diperlukan Secukupnya air.
  17. Siapkan Bumbu Oncom yang dihaluskan :.
  18. Sediakan 10 siung bawang merah.
  19. Gunakan 5 siung bawang putih.
  20. Gunakan 5 buah cabe rawit merah.
  21. Diperlukan 5 buah cabe merah keriting.

Kota Bogor terkenal akan kekayaan kuliner. Eits, jangan salah mengartikan sajian ini jadi kudapan yang digoreng, ya. Toge goreng adalah sajian berisi lontong, mie, dan tauge yang sudah diseduh, kemudian disiram kuah berbumbu oncom & tauco. BERITA BOGOR - Taug e (Toge) Goreng merupakan salah satu makanan khas bogor.

Cara membuat Toge Goreng Khas Bogor

  1. Siapkan beras, lalu cuci bersih, siapkan juga kulit ketupat, isi kulit ketupat dengan beras, setengahnya saja..
  2. Masukkan kulit ketupat yang sudah diisi, masukkan kedalam presto, isi setinggi setengahnya panci presto, lalu masak 45 menit setelah berdesis, matikan api, tunggu hingga desisnya hilang, baru buka tutup panci presto, lalu angkat ketupatnya, kemudian tiriskan / digantung..
  3. Suapkan bumbu oncom juga, potong-potong tomat, kucai dan daun bawang..
  4. Hancurkan oncom, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan tauco, potongan tomat, daun bawang dan kucai, aduk rata..
  5. Tambahkan oncom, air, garam, garam, gula pasir dan kecap manis, aduk rata dan jangan lupa dicicipi, masak hingga air menyusut..
  6. Siapkan tahu goreng, toge yang diseduh air panas, penyajian : siapkan piring, taruh potongan ketupat, beri potongan tahu dan toge, lalu beri kuah oncom, lalu beri potongan kucai, sajikan toga goreng selagi hangat..

Meskipunn namanya toge goreng tapi makanan ini sama sekali tidak digoreng. Makanan yang satu ini sangat cocok buat para vegetarian karena terdiri dari sayuran serta protein selain daging dan telur yaitu tahu dan oncom. Toge Goreng adalah salah satu makanan khas Bogor yang mudah dijumpai di pedagang kaki lima. Video cara sederhana dan mudah masak sendiri Tauge Goreng Bogor yang ueeenak.. RESEP OSENG TAUGE PEDAS MANTAP ~ Cara Membuat Tauge Goreng Khas Bogor Yang.