Ayam Crispy Saus Madu ala Saya. Masak daging yang cepat dan praktis adalah ayam fillet. Dimasak apapun pasti sedap apalagi dimasak ala korea dibalur tepung dicampur saus madu ditaburin wijen sangrai. Lihat juga resep enak sekali Korean Chicken Crispy Honey Sauce enak lainnya.
Ayam Goreng Crispy Saus Pedas Madu ini sangat mudah untuk dibuat, dan pastinya sangat enak rasanya apalagi dimakan dengan nasi putih hangat, hmmmm yummyyyy:) Tonton, share dan like videonya yaa. Lihat juga resep enak sekali Ayam Panggang Saus Madu enak lainnya. Cara membuat chicken wings ala Pizza Hut Foto: Azalia Amadea/Kumparan. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Ayam Crispy Saus Madu ala Saya hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Crispy Saus Madu ala Saya!
Bahan-bahan Ayam Crispy Saus Madu ala Saya
- Dibutuhkan 2 potong dada ayam (saya ambil dagingnya saja).
- Siapkan 5 sdm tepung terigu (saya sdm penuh).
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 sdm saus tomat.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap manis.
- Diperlukan 2 sdm madu.
- Gunakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya lada.
- Dibutuhkan secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya air.
- Siapkan minyak goreng (sesuaikan ukuran wajan, saya gunakan agak banyak).
Kemudian, tak lupa siapkan pula kecap manis, madu, saus tiram, saus sambal, lada, kaldu bubuk, dan saus barbeque. Buat pilihan saus yang dipakai adalah saus botolan instan dan cukup digunakan sebanyak satu sendok makan. Lihat juga resep enak sekali Korean Chicken Crispy Honey Sauce enak lainnya! Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih.
Cara memasak Ayam Crispy Saus Madu ala Saya
- Siapkan semua bahan (maaf tidak semua kefoto).
- Bersihkan ayam kemudian potong-potong kecil.
- Siapkan tepung dan air matang dalam wadah.
- Sementara itu panaskan minyak dalam wajan, kemudian masukkan ayam kedalam piring tepung terlebih dahulu.
- Kemudian masukkan ke dalam wadah air, dan masukkan kembali ke dalam piring tepung (jika tepung kurang bisa ditambahkan).
- Jika minyak sudah panas, goreng ayam dengan api sedang,.
- Goreng hingga kuning kecoklatan. Sisihkan terlebih dahulu..
- Cincang bawang putih..
- Panaskan sedikit minyak dalam teflon, kemudian tumis bawang putih hingga harum. Setelah harum, tuangkan sedikit air (supaya tidak hangus) kemudian masukkan saus tomat, kecap, madu, bumbui dengan garam, lada dan penyedap rasa. Tunggu hingga sedikit mengental. Kemudian masukkan ayam. Aduk hingga semua merata..
- Hidangkan selagi hangat bersama nasi. saya tambahkan irisan cabai dan perasan jeruk nipis, (bisa juga dicampurkan saat menumis)..
Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini. Sekarang nggak perlu lagi jajan jika mau menikmati ayam bersaus madu. Hari ini saya memasak Ayam Gochujang ala Korea. Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup.