Sambal lado tanak ala mee,,. Sambalado tanak, samba lado tanak, minangnese sambal cooked with coconut milk, sambal masak santan, masakan minang, masakan padang SAMBALADO TANAK Bahan. Video ini menjelaskan bagaimana cara membuat samba lado tanak khas padang. Resep Sambal Lado Tanak Minang Khas Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.
Penduduk di nagari ini jika makan sangat mementingkan adanya samba lado (sambal).
Samba lado Tanak merupakan sajian khas dari Nagari Sungai Jambu, yang berlokasi di pinggang Gunung Marapi, Kabupaten Tanah Datar.
Konon, kuliner ini tercipta lantaran masyarakat setempat menyiasati dinginnya suhu di area tersebut melalui santapan pedas berupa samba lado (sambal.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Sambal lado tanak ala mee,, hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambal lado tanak ala mee,, yuk!
Bahan-bahan Sambal lado tanak ala mee,,
- Siapkan 1/4 tri medan.
- Diperlukan 2 papan pete.
- Siapkan 3 ons kentang.
- Dibutuhkan 1/2 liter santan kental.
- Siapkan daun salam,jeruk,serai.
- Gunakan bumbu halus:.
- Gunakan 1 ons cabe merah keriting.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 ibu jari jahe.
- Diperlukan garam.
Resep Sambal Lado Tanak ini merupakan masakan sambal yang berasal dari Provinsi Sumatera Barat, mungkin sebagian perantau yang berasal dari Sumatera sana sudah sering atau pernah memasaknya jika rindu dengan kampong halaman. Alhamdulillah, hari ini bisa makan siang sama pacar kecilku.hihi. Selanjutnya bagaimana cara membuat cara membuat sambal lado tanak asli minang dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa Setelah melihat resep enak sekali masakan nusantara diatas, gampang kan bunda cara membuat sambel lado tanak ini? Kami yakin bunda dapat dengan mudah.
Langkah-langkah membuat Sambal lado tanak ala mee,,
- Ulek sampai halus bumbu halus..
- Panaskan wajan,tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng.
- Setelah harum,masukkan daun serai,daun jeruk dan daun salam,lalu santan.
- Masak sampai mendidih,lalu masukkan tri medan yg sdh di seduh air panas,pete yg sdh di kupas kulitnya,kentang yg sdh di potong dadu dan garam,masak sampai keluar minyak dari santan nya..
- Setelah agak mengental,koreksi rasa,sajikan dgn lalapan mentimun.
Olahan Petai + Teri - Resep dan Cara Membuat Sambal lado Tanak Nyami (Campuran Petai & Teri) Yang Paling enak - Siapa yang suka ikan teri? aku rasa pasti anda semua suka dengan ikan teri ini. Ikan-kecil kecil ini sangat enak dan gurih jika di goreng saja atau untuk campuran peyek sebagai. Samba lado tanak merupakan makanan khas masyarakat Sumatera Barat, dan sayangnya masakan ini jarang dijumpai di rumah-rumah makan, baik Samba lado artinya sambel yang dibuat dari cabai, baik itu cabai merah atau hijau keriting. Semakin merah sambal yang dibuat biasanya selera makan. Sambal lado tanak, hmmmm rasanya yang khas pasti bikin ketagihan ya.
