Cara Membuat Nasi Goreng Pedas Ikan Asin Anti Ribet!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Nasi Goreng Pedas Ikan Asin.

Nasi Goreng Pedas Ikan Asin Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Nasi Goreng Pedas Ikan Asin hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Goreng Pedas Ikan Asin yuk!

Bahan Nasi Goreng Pedas Ikan Asin

  1. Diperlukan 2 porsi nasi putih dingin.
  2. Siapkan 4 siung bawang merah cincang.
  3. Siapkan 2 siung bawang putih cincang.
  4. Dibutuhkan 1 buah tomat ukuran besar, potong kotak kecil.
  5. Siapkan 3 sdm sambal terasi uleg merk Finna (game changer, enak banget).
  6. Gunakan 1 sdt garam.
  7. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
  8. Siapkan Ikan asin gabus goreng, lalu disuwir (bisa diganti teri asin).

Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Pedas Ikan Asin

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum dan sedikit kecoklatan dengan api medium.
  2. Masukkan tomat besar, aduk hingga hancur dan airnya mengering (gunakan api kecil). Pada tahapan ini, pastikan tomat benar2 "tergoreng" dan tidak berair lagi..
  3. Masukkan sambal terasi uleg sambil diaduk sebentar..
  4. Naikkan api ke suhu sedang, masukkan nasi dan ikan asin. Aduk hingga rata, tambahkan garam dan merica. Naikkan api ke suhu tinggi dan aduk-aduk nasi selama beberapa detik..
  5. Lebih enak jika dimakan dengan emping goreng dan irisan mentimun..