Nasi Goreng Hongkong.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Nasi Goreng Hongkong hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Goreng Hongkong yuk!
Bahan-bahan Nasi Goreng Hongkong
- Dibutuhkan 1 porsi nasi, dinginkan.
- Siapkan 5-6 ekor udang, buang kulitnya.
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas.
- Sediakan Ayam bagian dada secukupnya, potong dadu (me : skip).
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus.
- Diperlukan 1 batang daun bawang, ambil yg hijaunya saja, iris tipis.
- Gunakan Wortel potong dadu, rebus.
- Siapkan Kacang polong, kalau tidak kalengan, rebus dulu (me : skip).
- Siapkan Gula pasir, garam.
- Sediakan Merica bubuk.
- Diperlukan Kecap asin.
- Dibutuhkan Saus tiram.
- Sediakan Kaldu ayam/jamur.
- Dibutuhkan Minyak untuk menumis.
- Gunakan secukupnya Blue band.
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Hongkong
- Panaskan minyak, masak ayam hingga matang, lalu masukkan bawang putih, tumis sampai harum..
- Masukkan telur, aduk-aduk. Lalu masukkan udang, masak hingga berubah warna. Tambahkan daun bawang..
- Masukkan nasi, aduk rata. Tambahkan gula, garam, merica bubuk, kaldu ayam/jamur, kecap asin, saus tiram. Aduk sampai rata, tes rasa..
- Masukkan sayuran wortel dan kacang polong aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.
