Batagor sekolahan. Lihat juga resep enak sekali Batagor (jajanan anak sekolahan) enak lainnya. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Resep batagor ngehits - batagor anak sekolahan - batagor telur.
Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan.
Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit.
Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Batagor sekolahan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Batagor sekolahan!
Bahan-bahan Batagor sekolahan
- Dibutuhkan 1 kotak tahu.
- Sediakan 5 sdm tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1/2 sdt garam dan lada bubuk.
- Dibutuhkan Air.
- Sediakan Minyak untuk mengoreng.
- Sediakan Bumbu.
- Dibutuhkan 1 genggam kacang tanah sangrai.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan Gula dan garam.
- Gunakan 1 Sdm kecap manis.
Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan. Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman tempat banyak orang-orang bersantai dan bermain seperti tempat wisata dan lain sebagainya. Kumpulan Berita BATAGOR Terbaru Hari Ini. big carousel.
Langkah-langkah memasak Batagor sekolahan
- Siapkan minyak untuk mengoreng.
- Potong tahu menjadi kotak kecil kecil, campurkan terigu, tapioka, garam, lada dan masukkan air sedikit demi sedikit..
- Aduk sampai rata jangan terlalu lembek. Koreksi rasa dan goreng dengan minyak panas. Setelah kermasan angkat dan tiriskan..
- Membuat bumbu colek halusjan kacang, bawang putih, garam dan gula. Untuk pedas tanbahkan 2 cabe rawit..
- Didihkan air dan masukkan bumbu, aduk terus sampai mengental dan koreksi rasa..
- Batagor sekolahan siap dihidangkan..
Karena batagor banyak sekali peminatnya, tak jarang para pelaku usaha mengkreasikan batagor menjadi beberapa varian yang unik. Batagor This is batagor goreng and batagor kuah one of typical food from Indonesia. Batagor adalah kepanjangan dari bakso tahu goreng. Jajanan khas Bandung ini pada umumnya dibuat dari ikan tenggiri yang dihaluskan lalu dibalut dengan kulit pangsit dan digoreng, lalu disajikan dengan. Resep batagor (bakso tahu goreng) kuah dan kering jajanan kuliner khas bandung.
