Balado ikan panggang cucut. Sajikan masakan ikan cucut balado panggang ini dengan nasi putih hangat ditambah dengan beberapa makanan lainnya, baik berupa tumisn sayur ataupun membuat gorengan tahu serta tempe ditambah dengan lalaban dan juga kerupuk membuat makan anda sekeluarga menjadi lengkap dan. Ikan cucut ikan yang hidupnya di air laut dan bangga karena banyak tersebar di perairan di Indonesia. Ikan cucut juga salah satu sajian masakan yang banyak diminati oleh para pecinta kuliner di Indonesia serta di Mancanegara.
Ikan cucut merupakan ikan yang sangat baik dikonsumsi karena hamper disetiap bagian tubuhnya sangat bisa dikonsumsi, seperti tulangnya yang sangat lunak, kemudian bagian sirip.
BAHAN-NYA Ikan asap lengkuwas daun salam cabe rawit cabe kriting cabe merah besar bawang merah bawang bombay tomat gula pasir gula merah mecin bila suka.
Memasak ikan panggang cucut dengan menambahakn kecap manis membuat rasanya gurih dan enak disantap apalagi dengan nasi hangat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Balado ikan panggang cucut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Balado ikan panggang cucut yuk!
Bahan Balado ikan panggang cucut
- Siapkan 4 potong ikan panggang cucut.
- Dibutuhkan selera cabe merah dan cabe rawit.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 1 sachet terasi ( saya pakai ABC ).
- Dibutuhkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt asam jawa buang biji.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Gunakan secukupnya garam.
- Diperlukan 2 sdt gula jawa.
Terong panggang diisi dengan campuran sambal balado dan tempe. Dibumbui Royco Kaldu Ayam dan taburan keju cheddar di atasnya. Hidangan yang pas buat makan bersama keluarga di akhir pekan. Tahukah anda mengenai ikan cucut? atau pernahkah anda melihat ikan cucut ?
Cara memasak Balado ikan panggang cucut
- Kukus ikan panggang cucut & semua bumbu kecuali terasi, kemiri. gula jawa & asam.
- Haluskan semua bumbu.
- kemudian tumis semua bumbu dng sedikit minyak goreng.
- masukkan ikan aduk2 sampe ikan berbalut bumbu & matang lalu angkat sajikan.
Ikan cucut yang di ambil dari nama latin yaitu Rhizoprionodon acutus yang Pemanfaatan ikan cucut ini dapat dilakukan secara menyeluruh dengan sebagian besar organ yang terdapat pada tubuh ikan cucut. Lihat juga resep enak sekali Ikan panggang di campur terong enak lainnya! Resep Ikan - Kita semua tahu, ikan merupakan makanan yang banyak digemari mulai dari berbagai kalangan masyarakat, karena Selain itu, ikan dinilai sangat cocok dimasak dengan bumbu apapun. Salah satunya resep enak sekali ikan bakar bumbu padang, ikan kukus. ikan panggang dengan teflon sangat mudah membuatnya. kalau tidak ada ikan nila bisa diganti dengan ikan gurami. atau jenis. Resep Kakap Panggang Gulung Mangga ini memadukan ikan kakap yang dimarinasi saus asin manis dari paduan kecap asin.
