Makaroni Goreng /Kwetiau KW.
Kalian dapat membuat Makaroni Goreng /Kwetiau KW hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Makaroni Goreng /Kwetiau KW!
Bahan-bahan Makaroni Goreng /Kwetiau KW
- Diperlukan 200 gr Macaroni (Rebus sampai empuk lalu tiriskan).
- Diperlukan 100 gr Sawi ( cuci, potong potong.
- Sediakan 1 Butir Telur (kocok lepas).
- Siapkan 5 siung Bawang Merah.
- Diperlukan 1 Siung Bawang Putih (cincang).
- Sediakan 1 Biji Cabe rawit (boleh lebih kalau suka pedas).
- Siapkan 1 Butir Kemiri.
- Diperlukan Sedikit minyak goreng.
- Dibutuhkan Garam.
Cara membuat Makaroni Goreng /Kwetiau KW
- Goreng bawang merah, cabe dan kemiri, setelah matang, haluskan, kemudian digoreng lagi sampai harum lalu tiriskan.
- Sebelum mulai memasak perhatikan Tips agar wajan tidak lengket saat memasak. Karena akan berpengaruh terhadap hasil masakan..
- Tips: Panaskan wajan bersih sampai mengepul asapnya. Lalu beri sedikit minyak goreng lalu putar putar wajan hingga minyak rata diwajan. (Harus dengan api besar).
- Setelah wajan dipanaskan masukkan bawang putih cincang, tumis sampai harum. Setelah itu masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Lalu aduk aduk.
- Setelah telur mulai matang masukkan sawi. Aduk hingga sedikit layu..
- Setelah sawi layu masukkan bumbu halus. Aduk hingga rata.
- Setelah bumbu rata, masukkan makaroni yang sudah direbus dan ditiriskan. Masukkan garam dan Royco secukupnya lalu aduk hingga merata dan matang..
- Dalam mengolah harus api besar ya bu ibu.
- Makaroni goreng siap dihidangkan.
- Pelengkap: acar Timun.
- Selamat mencoba....
