Resep: Kwetiaw Goreng Daging Sapi ala Kalimantan yang Renyah!

Kwetiaw Goreng Daging Sapi ala Kalimantan.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Kwetiaw Goreng Daging Sapi ala Kalimantan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Kwetiaw Goreng Daging Sapi ala Kalimantan!

Bahan-bahan Kwetiaw Goreng Daging Sapi ala Kalimantan

1. Siapkan 1 bungkus kwetiaw.
2. Siapkan Daging sapi secukupnya (boleh ayam juga).
3. Sediakan secukupnya Bawang putih.
4. Siapkan 3 buah Telor ayam negeri.
5. Sediakan secukupnya Sayur hijau.
6. Gunakan secukupnya Daun bawang.
7. Gunakan secukupnya Kecap manis.
8. Dibutuhkan secukupnya Kecap asin (cap 2 kambing).
9. Dibutuhkan secukupnya Lada.
10. Sediakan secukupnya Kaldu jamur.

Cara memasak Kwetiaw Goreng Daging Sapi ala Kalimantan

1. Pertama tama as usual panaskan minyak, tumis bawang putih sampe wangiiiii.
2. Masukkan daging tulis sampai matang, tambahkan telur dan tumis sampai wangi.
3. Tambahkan sayur hijau dan bubuhkan kaldu jamur secukupnya, masak sampai sayurnya layu.
4. Masukkan kwetiaw, tambahkan kecap manis dan asin (sesuai selera) tambahkan air matang (jika suka kwetiaw basah, boleh air kaldu itu lebih enak lagi).
5. Koreksi rasa, angkat.
6. Terakhir tambahkan telor goreng, tabur daun bawang dan lada (lebih wangi lg tambhakn minyak bawang putih goreng).
7. Siap di santap, di jamin rasanya lebih enaknya dari yang biasa kita beli di luar 🤪🤪🤪.