Resep: Cah Kapri Jamur Saos Tiram Untuk Pemula!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Cah Kapri Jamur Saos Tiram.

Cah Kapri Jamur Saos Tiram Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Cah Kapri Jamur Saos Tiram hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cah Kapri Jamur Saos Tiram yuk!

Bahan-bahan Cah Kapri Jamur Saos Tiram

  1. Dibutuhkan 250 gram kapri manis, buang serat dan ujung2nya.
  2. Siapkan 100 gram jamur kancing (sy pake yg fresh), potong jd 4, cuci bersih dan masak sebentar dg air utk menghilangkan aroma jamurnya.
  3. Gunakan 1 bh bawang bombay sedang, iris tipis.
  4. Gunakan 8 siung bawang putih, geprak dan cincang.
  5. Diperlukan 1 sdt garam.
  6. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  7. Sediakan 1 sdt kecap asin.
  8. Gunakan 1 sdm saos tiram.
  9. Siapkan secukupnya minyak.

Langkah-langkah memasak Cah Kapri Jamur Saos Tiram

  1. Siapkan wajan, goreng bawang putih hingga coklat. Angkat tiriskan..
  2. Gunakan minyak bekas menggoreng bawang putih utk menumis bawang bombay, masak hingga layu, selanjutnya masukkan kapri, beri garam, merica dan sedikit air..
  3. Masak kapri hingga setengah matang, kemudian masukkan jamur. Beri kecap asin dan saos tiram, aduk hingga rata. Cek rasa dan matikan api..
  4. Sajikan diatas piring dan beri atasnya dg taburan bawang putih goreng. ^-*.