Resep: Putu Ayu Jagung Manis Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Putu Ayu Jagung Manis.

Putu Ayu Jagung Manis Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Putu Ayu Jagung Manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Putu Ayu Jagung Manis!

Bahan-bahan Putu Ayu Jagung Manis

  1. Gunakan 2 bonggol(250 gram) jagung manis.
  2. Sediakan 3 butir telur ayam.
  3. Gunakan 200 gram gula pasir.
  4. Sediakan 250 gram tepung terigu.
  5. Diperlukan 1/2 sdt sp.
  6. Gunakan 1/2 sdt vanilla cair.
  7. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
  8. Diperlukan 50 ml santan.
  9. Sediakan Sedikit pewarna kuning.
  10. Sediakan 200 gram kelapa parut.
  11. Sediakan Sejumput garam.
  12. Siapkan 1 lembar daun pandan.

Cara membuat Putu Ayu Jagung Manis

  1. Kukus jagung dan kelapa parut selama kurang lebih 10 menit. Setelah matang, kemudian angkat..
  2. Blender jagung yang sudah di kukus, masukkan santan. Lalu blender hingga halus. Kemudian sisihkan..
  3. Olesi permukaan cetakan dengan sedikit minyak goreng. Olesi tipis saja. Masukkan kelapa parut secukupnya, sedikit di tekan-tekan..
  4. Mixer gula, telur, sp, dan vanili cair..
  5. Mixer hingga kental dan putih berjejak..
  6. Setelah putih berjejak, masukkan tepung sambil di ayak. Lalu mixer sebentar hanya sampai tercampur merata..
  7. Kemudian masukkan jagung yang sudah di blender, dan pewarna makanan. Lalu di aduk-aduk lagi..
  8. Kemudian masukkan ke dalam cetakan. Lalu kukus selama kurang lebih 10 menit, atau hingga matang. Setelah matang kemudian angkat dan dinginkan sebentar. Lalu keluarkan dari cetakan..
  9. .