Cumi Goreng Tepung (mudah & praktis).
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Cumi Goreng Tepung (mudah & praktis) hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Cumi Goreng Tepung (mudah & praktis)!
Bahan Cumi Goreng Tepung (mudah & praktis)
- Dibutuhkan 500 gr cumi.
- Gunakan 1 bks kecil tepung bumbu sajiku serbaguna.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Dibutuhkan secukupnya minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Cumi Goreng Tepung (mudah & praktis)
- Bersihkan cumi dgn cara: tarik kepala cumi, tarik tulangnya. Buang kantong tinta cumi, bag keras dikepala dan jg buang mata cumi (iris bag mata, lalu keluarkan). Tujuannya utk mengurangi letupan saat cumi digoreng. Setelah selesai, cuci bersih cumi dan potong2 bentuk cincin, sisihkan..
- Ambil jeruk nipis, iris 2 bag jeruk, peras diatas cumi, aduk rata & diamkan beberapa saat, kmdn cuci kembali sampai bersih. Oea seringnya sich sy ga pke jeruk nipis krn menurut sy hsl cumi gorengnya ga berasa amis wlw ga diksh air jeruk nipis. Jd kdg sy pke, kdg ga pke. Hasilnya sama aja menurut sy..
- Setelah dicuci bersih, tiriskan. Kmdn guling2kan cumi ke dlm tepung bumbu sajiku serbaguna sampai semua cumi hbs. Klo sy yg udh ditepung lgsg digrg biar ga lengket satu sama lain..
- Panaskan myk goreng, goreng cumi dlm myk yg cukup dan dgn api sedang sampai berwrn kuning kecoklatan. Setelah matang, angkat..
- Cumi goreng siap disajikan,, selamat mencoba :).
