Resep: Ayam Goreng Mentega Anti Ribet!

Ayam Goreng Mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Resep ayam goreng mentega merupakan resep enak sekali unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini.

Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Mentega yuk!

Bahan Ayam Goreng Mentega

1. Dibutuhkan 1/2 kg ayam.
2. Dibutuhkan 1 buah jeruk nipis.
3. Gunakan 1 siung bawang bombay.
4. Siapkan 4 siung bawang putih.
5. Siapkan 1 ruas jahe.
6. Gunakan 1 batang daun bawang.
7. Gunakan 2 sdm kecap manis.
8. Sediakan 2 sdm margarin/mentega.
9. Sediakan 1 sdm tepung maizena.
10. Siapkan Secukupnya garam.
11. Diperlukan Secukupnya lada bubuk.
12. Siapkan Secukupnya gula pasir.
13. Siapkan Secukupnya air.

Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Coba resep enak sekali ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Mentega

1. Cuci bersih ayam yang telah dipotong-potong. Lalu marinasi dengan garam dan air jeruk nipis, dan diamkan hingga 15 menit..
2. Jika sudah 15 menit, goreng ayam hingga matang. Angkat, tiris dan sisihkan..
3. Potong bawang bombay dan jahe serta cincang kasar bawang putih..
4. Panaskan wajan dan lelehkan margarin. Lalu tumis bawang putih dan bombay hingga wangi, baru masukkan jahe, aduk rata..
5. Masukkan ayam yang telah digoreng, aduk-aduk sebentar dan beri sedikit air. Bumbui dengan garam, gula pasir, kecap manis dan lada bubuk. Aduk rata kembali..
6. Selanjutnya masukkan daun bawang dan larutan tepung maizena. Aduk-aduk sebentar. Angkat dan sajikan..

Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi.